अंजीर की गिनती सूखे मेवों में होती है. यह सबसे स्वास्थ्यप्रद और स्वादिष्ट फल है. इसे खाने से कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं. अंजीर में विटामिन, कैल्शियम, आयरन, फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम और पोटेशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसे खाने से कई बीमारियों से राहत मिलती है. इसे सेहत का खजाना कहा जाता है.
विशेषज्ञों के मुताबिक, इसे खाने से ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है। अंजीर खाने से वजन घटाने में भी मदद मिलती है. आइए आपको बताते हैं कि अंजीर खाने से कौन सी समस्याएं दूर हो जाती हैं।
कब्ज से राहत
अंजीर फाइबर से भरपूर होता है। फाइबर पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में मदद करता है। साथ ही हमारा पाचन भी सामान्य रहता है। नियमित रूप से अंजीर खाने से कब्ज से राहत मिल सकती है।
वजन घटाने के लिए फायदेमंद
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो अपने आहार में अंजीर को शामिल करें। इसमें कैलोरी कम होती है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है। इसे खाने से शरीर का मेटाबॉलिज्म भी बढ़ता है। इस प्रकार यह वजन घटाने में मदद करता है।
खून में शक्कर
आपको बता दें कि मधुमेह के रोगियों के लिए अंजीर खाना बहुत फायदेमंद होता है। इसे भिगोकर खाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। यह ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसमें मौजूद फाइबर अचानक होने वाले खून को रोकने में मदद करता है। लेकिन इसका सेवन डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही करें।
रक्तचाप
अगर आप हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से पीड़ित हैं तो अपने आहार में अंजीर को शामिल करना बहुत फायदेमंद है। इसमें पोटैशियम बहुत कम होता है. यह रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक अगर आप अंजीर का पूरा फायदा पाना चाहते हैं तो इसे भिगोकर खाएं। इसे रात भर भिगोकर रखें और सुबह खाली पेट खाएं। इससे सेहत को काफी फायदा होगा.