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घर पर बनाएं क्रिस्पी और टेस्टी फ्रेंच फ्राइज, ये है विधि!

फ्रेंच फ्राइज़ बच्चों और बड़ों दोनों को ही पसंद होती है। इनका स्वाद इतना अनोखा होता है कि बड़े भी इसका लुत्फ़ उठाते हैं। फ्रेंच फ्राइज़ बनाना बेहद आसान है और दुनियाभर में फास्ट फूड आइटम के तौर पर ये काफ़ी लोकप्रिय हैं। लेकिन कई लोगों की परेशानी ये होती …

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बैंगन भाजा है बेहद स्वादिष्ट डिश, इस विधि से बनाएं

आवश्यक सामग्री: बैंगन – आठ मोटे मध्यम आकार के आटे के टुकड़े – आधा चम्मच हल्दी पाउडर – एक चम्मच मिर्च पाउडर – दो चम्मच चीनी – चार चम्मच सरसों का तेल – 16 बड़े चम्मच नमक – स्वादानुसार इसे इस प्रकार तैयार करें: सबसे पहले बैंगन को आधा इंच …

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कुछ अलग खाने का मन हो तो बनाएं स्वादिष्ट मटर मखाना की सब्जी, रेसिपी है आसान

पूरा देश इन दिनों होली के रंगों में डूबा हुआ है। त्योहारी सीजन के साथ ही घर पर मेहमानों की संख्या भी बढ़ जाती है। हम भी रूटीन मेन्यू से हटकर कुछ अलग बनाना चाहते हैं। हालांकि, रोज-रोज बाहर जाकर खाना खाना या बाहर से खाना मंगवाना न तो पॉकेट …

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खट्टे फल कब नहीं खाने चाहिए

   मौसम काफी गर्म होने लगा है। ऐसे में खान-पान में बदलाव होगा और गर्मियों में स्वस्थ रहने के लिए हाइड्रेशन बहुत ज़रूरी हो जाता है। भरपूर पानी और इलेक्ट्रोलाइट युक्त पेय पदार्थों का सेवन करने के साथ-साथ, आहार में ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल करना ज़रूरी है जो शरीर …

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बिना मशीन के बनाएं मलाईदार झागदार कोल्ड कॉफी, नोट करें रेसिपी

गर्मियों में लोग गर्म चाय और कॉफी की जगह कोल्ड कॉफी पीना पसंद करते हैं। कई लोगों को बाजार में मिलने वाली कोल्ड कॉफी पसंद होती है। हालांकि, आप घर पर भी आसानी से बाजार जैसी कॉफी बना सकते हैं। आप बिना मशीन के भी झागदार और मलाईदार कॉफी बना …

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पुराने जमाने में लोग बालों में घी लगाते थे, तो क्या आप भी लगा सकते हैं? जानिए

लोग अपने बालों को घना और मजबूत बनाने के लिए तरह-तरह के जतन करते हैं। वे नए-नए तेल और घरेलू नुस्खों का इस्तेमाल करके अपने बालों की देखभाल करते हैं। पुराने समय में लोग अपने बालों के लिए घी का इस्तेमाल करते थे क्योंकि इसे बालों की सेहत और घनापन …

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क्या हर प्रकार का वसा आपके लिए बुरा या अच्छा है?

अधिकांश लोगों के लिए, “वसा” अवांछित उभारों और वज़न बढ़ने की छवियाँ प्रस्तुत करता है। हालाँकि, हमारे शरीर में वसा का एक छिपा हुआ प्रकार है जो आश्चर्यजनक रूप से लाभकारी भूमिका निभाता है – भूरी वसा। वजन बढ़ाने से जुड़े अपने सफेद समकक्ष के विपरीत, भूरा वसा एक चयापचय …

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गर्मियों में सिर्फ 15 मिनट के लिए लगाएं ये फेस पैक, आपकी त्वचा रहेगी बेदाग और चमकदार

गर्मी आ गई है. ऐसे में सन बर्न, कील-मुंहासे से जुड़ी परेशानियां शुरू हो जाएंगी। इसके लिए आपको पहले से ही सावधानियां बरतनी होंगी, तभी त्वचा चमकदार और बेदाग रह सकती है। यहां हम आपको कुछ ऐसे फेस पैक्स (face मास्क फॉर ग्लोइंग स्किन) के बारे में बताने जा रहे …

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घर में तुलसी का पौधा लगाने से पहले जानने योग्य जरूरी बातें

वैदिक ज्योतिष में तुलसी को बहुत पवित्र दर्जा दिया गया है। भगवान विष्णु की पूजा के दौरान इसका बहुत महत्व है। हिंदू धर्म में इसे घर के आंगन में लगाकर रोजाना इसकी पूजा की जाती है। इसके साथ ही वास्तु शास्त्र में भी तुलसी के पौधे को घर के लिए …

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गर्मियों में दही से भी ज्यादा फायदेमंद है दही से बनी ये चीज, लंच में जरूर करें शामिल

अप्रैल का महीना शुरू होते ही गर्मी ने अपना प्रकोप दिखाना शुरू कर दिया है. बढ़ती गर्मी लोगों के लिए पसीने के साथ-साथ कई बीमारियों का कारण बनती है। ऐसे में खान-पान का ध्यान रखना बहुत जरूरी है। गर्मियों में दही और दही से बने उत्पाद जैसे छाछ, लस्सी और …

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