High Protein Diet for Muscle Gain : महंगे सप्लीमेंट को कहें बाय-बाय, मसल्स बनाने के लिए डाइट में शामिल करें ये 4 सुपरफूड्स
News India Live, Digital Desk: अगर आप जिम में घंटों पसीना बहा रहे हैं लेकिन आपको मनचाहा रिजल्ट नहीं मिल रहा, तो इसकी एक बड़ी वजह आपकी प्रोटीन डाइट में कमी हो सकती है। वर्कआउट के बाद मांसपेशियों (Muscles) में टूट-फूट होती है, जिसकी रिकवरी और ग्रोथ के लिए शरीर को उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन की जरूरत होती है।
प्रोटीन को मसल्स के लिए 'बिल्डिंग ब्लॉक' माना जाता है। बहुत से लोग मसल बिल्डिंग के लिए महंगे प्रोटीन पाउडर या सप्लीमेंट्स पर निर्भर रहते हैं, जबकि आपके किचन में ही ऐसी कई चीजें मौजूद हैं जो उनसे कहीं बेहतर और प्राकृतिक नतीजे दे सकती हैं। आइए जानते हैं उन हाई-प्रोटीन फूड्स के बारे में जो आपकी मांसपेशियों को लोहे जैसा मजबूत बना सकते हैं।
1. पनीर (Cottage Cheese): शाकाहारियों के लिए बेस्ट
पनीर न केवल स्वाद में लाजवाब है, बल्कि यह प्रोटीन का एक शानदार स्रोत भी है। इसमें कैसीन प्रोटीन (Casein Protein) पाया जाता है, जो धीरे-धीरे पचता है और लंबे समय तक आपकी मांसपेशियों को पोषण देता रहता है।
टिप: बेहतर नतीजों के लिए कच्चा पनीर या कम तेल में बना पनीर खाएं।
2. ओट्स और पीनट बटर (Oats & Peanut Butter)
यह कॉम्बिनेशन उन लोगों के लिए वरदान है जो सुबह वर्कआउट करते हैं। ओट्स में फाइबर और कॉम्प्लेक्स कार्ब्स होते हैं, जबकि पीनट बटर प्रोटीन और गुड फैट्स का खजाना है।
फायदा: यह आपको वर्कआउट के दौरान लंबे समय तक एनर्जी देता है और मसल्स की मरम्मत में मदद करता है।
3. अंडे (Eggs): प्रोटीन का सबसे शुद्ध स्रोत
मसल बिल्डिंग की बात हो और अंडों का जिक्र न हो, यह मुमकिन नहीं है। अंडे को 'कंपलीट प्रोटीन' माना जाता है क्योंकि इसमें सभी जरूरी अमीनो एसिड्स पाए जाते हैं।
कैसे खाएं: वर्कआउट के बाद 2-3 एग व्हाइट (अंडे की सफेदी) खाना रिकवरी के लिए सबसे बेहतरीन माना जाता है।
4. होममेड प्रोटीन स्मूदी (Protein Smoothie)
बाजार के सप्लीमेंट के बजाय आप घर पर ही प्रोटीन स्मूदी तैयार कर सकते हैं। दूध में केला, नट्स, चिया सीड्स और थोड़ा सा सत्तू या ओट्स मिलाकर बनाई गई स्मूदी प्रोटीन का पावरहाउस होती है।
फायदा: यह पीने में आसान होती है और शरीर द्वारा जल्दी अवशोषित (Absorb) कर ली जाती है प्रो टिप: मांसपेशियों के विकास के लिए केवल प्रोटीन ही काफी नहीं है। आपको पर्याप्त मात्रा में पानी पीना चाहिए और कम से कम 7-8 घंटे की गहरी नींद लेनी चाहिए, क्योंकि नींद के दौरान ही मसल्स सबसे ज्यादा ग्रो करती हैं।
_1893787911_351x234.jpg)
