वर्तमान समय में बहुत से लोग प्रोटीन की कमी से पीड़ित हैं, जिससे मांसपेशियों में कमजोरी, कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली और यहां तक कि शरीर के समग्र विकास में बाधा जैसी समस्याएं पैदा हो रही हैं। जबकि प्रोटीन की कमी से बचने के लिए अक्सर प्रोटीन युक्त आहार की सिफारिश की जाती …
Read More »नारियल पराठा भूल जाएगा सारा स्वाद, बेहद आसान है रेसिपी!
आपने विभिन्न प्रकार के भरवां परांठे जरूर चखे होंगे, जो मुख्य रूप से आलू, फूलगोभी, मेथी, पालक, मूली, दाल आदि से बने होते हैं। ये आमतौर पर स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन क्या आपने कभी मीठा नारियल परांठा खाया है? इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है और आज हम इसकी रेसिपी …
Read More »चुकंदर खाना पसंद नहीं तो ऐसे बनाएं इडली!
इडली वैसे तो दक्षिण भारत की लोकप्रिय डिश है लेकिन इसे पूरे भारत में पसंद किया जाता है. यह एक हल्का और स्वास्थ्यवर्धक भोजन विकल्प है। लेकिन अगर आप इसका अधिक स्वस्थ संस्करण बनाना चाहते हैं, तो आप इसके अंदर चुकंदर मिला सकते हैं। आज हम आपके लिए चुकंदर इडली की रेसिपी लेकर …
Read More »इस विधि से बनाएं आलू-सूजी फिंगर्स, स्वाद चखकर खुश हो जाएगा आपका दिल!
सूजी – चार कप उबले आलू – 16 (कद्दूकस किये हुए) चाट मसाला- दो चम्मच अमचूर पाउडर – दो चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट- चार चम्मच धनिया – दो कप (बारीक कटा हुआ) हरी मिर्च – बीस (बारीक कटी हुई) नमक – स्वादानुसार धनिया पाउडर – दो चम्मच तेल – आवश्यकतानुसार …
Read More »मैसूर बोंडा है दक्षिण भारत का मशहूर स्ट्रीट फूड, इस विधि से बनाएं
आवश्यक सामग्री: चार कप आटा, एक कप चावल का आटा, दो कप दही, अदरक का दो इंच का टुकड़ा, नमक स्वादानुसार, डेढ़ चम्मच बेकिंग सोडा, छह बड़े चम्मच हरा धनिया, एक चम्मच जीरा, पांच हरी मिर्च, तलने के लिए तेल। आप इसे इस तरह तैयार कर सकते हैं: – सबसे …
Read More »वीकेंड पर घर पर बनाएं स्वादिष्ट मेथी-गठिया की सब्जी, ये है विधि
आज हम आपको मेथी-गाठिया की सब्जी बनाने की विधि बताने जा रहे हैं, जिसका स्वाद आपका दिल जीत लेगा. इस सब्जी को आप घर पर बार-बार बनाना पसंद करेंगे. इस सब्जी को बनाना भी बहुत आसान है. आवश्यक सामग्री: पांच कप कटी हुई मेथी की पत्तियां, दो कप गाठिया, चार चम्मच तेल, …
Read More »200 से अधिक प्रकार के होते हैं एलोवेरा, फिर भी केवल 4 का ही उपयोग क्यों?
वैसे तो एलोवेरा के फायदों के बारे में हर कोई जानता होगा, लेकिन बहुत कम लोग जानते होंगे कि बाजार में एलोवेरा के पौधों की कई किस्में उपलब्ध हैं। त्वचा की देखभाल से लेकर स्वास्थ्य लाभ तक, एलोवेरा कई तरह से फायदेमंद है। लगभग हर घर में एलोवेरा का पौधा हो सकता …
Read More »रमजान के महीने में सहरी के लिए करें केसर दूध का सेवन, नोट कर लें रेसिपी!
रमज़ान के दौरान इफ्तार पार्टियों में लजीज व्यंजन बनाए जाते हैं. इस दौरान हल्का और आसानी से पचने वाला भोजन करना जरूरी है। हाइड्रेटेड रहना और पूरे दिन हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है। ऐसे में केसर वाला दूध एक ताजगीभरा और फायदेमंद विकल्प हो सकता है। यहां केसर दूध की एक सरल रेसिपी दी गई …
Read More »होली पर बनाएं ड्राई फ्रूट ठंडाई, स्वाद ऐसा कि मजा आ जाएगा!
होली के मौके पर सूखे मेवों से बनी ठंडाई का आनंद लेने का अपना ही मजा है. अगर कभी मौके पर ड्राई फ्रूट ठंडाई मिल जाए तो ये और भी खास हो जाता है. ठंडाई उत्तर भारत में बहुत लोकप्रिय है। अगर आप भी ड्राई फ्रूट्स से भरपूर ठंडाई का स्वाद चखना चाहते …
Read More »सौंफ का ऐसे करें इस्तेमाल, बढ़ जाएगी आपके चेहरे की खूबसूरती
देश में बड़ी संख्या में लोग सौंफ का सेवन माउथ फ्रेशनर के रूप में करते हैं। सौंफ हमारी सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद है। इसमें कॉपर, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं जो हमारे शरीर की कई समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं। इसका …
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