Gut Health : फाइबर खाने में की जाने वाली ये 8 गलतियां बिगाड़ सकती हैं ,आपके पेट का स्वास्थ्य
- by Archana
- 2025-08-01 13:24:00
News India Live, Digital Desk: फाइबर युक्त आहार हमारी सेहत, विशेषकर पाचन तंत्र और आंतों के स्वास्थ्य के लिए बेहद महत्वपूर्ण है। यह वजन को नियंत्रित करने से लेकर पेट को साफ रखने तक में मदद करता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि फाइबर का सेवन गलत तरीके से करने पर यह फायदे की जगह नुकसान पहुंचा सकता है? कई लोग फाइबर का सेवन तो बढ़ाते हैं, लेकिन कुछ सामान्य गलतियां कर बैठते हैं, जिससे उन्हें पेट में सूजन, गैस, ऐंठन और कब्ज जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है। आइए जानते हैं उन गलतियों के बारे में जिनसे आपको बचना चाहिए।
अचानक बहुत अधिक फाइबर खाना
यदि आप अपनी डाइट में अचानक से बहुत ज्यादा फाइबर शामिल कर लेते हैं, तो आपका पाचन तंत्र इसके लिए तैयार नहीं होता। इससे आपको गैस और सूजन जैसी समस्याएं हो सकती हैं। बेहतर है कि फाइबर की मात्रा को धीरे-धीरे बढ़ाएं ताकि आपका शरीर इसका आदी हो सके।
अपर्याप्त पानी पीना
फाइबर को अपना काम ठीक से करने के लिए पानी की जरूरत होती है। घुलनशील फाइबर पानी में मिलकर एक जेल जैसा पदार्थ बनाता है। यदि आप पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं, तो फाइबर आपकी आंतों में फंस सकता है और कब्ज का कारण बन सकता है।
सिर्फ एक ही प्रकार के फाइबर का सेवन
फाइबर दो प्रकार के होते हैं: घुलनशील (Soluble) और अघुलनशील (Insoluble)। घुलनशील फाइबर जई, बीन्स और सेब में पाया जाता है, जबकि अघुलनशील फाइबर साबुत अनाज और सब्जियों में मिलता है। आंतों के संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए दोनों प्रकार के फाइबर का संतुलन जरूरी है। सिर्फ एक ही तरह का फाइबर खाने से बचें।
भोजन को ठीक से न चबाना
पाचन की प्रक्रिया मुंह से ही शुरू हो जाती है। जब आप भोजन को ठीक से चबाते हैं, तो यह छोटे-छोटे टुकड़ों में टूट जाता है और एंजाइम के साथ मिल जाता है, जिससे पाचन आसान होता है। फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को अच्छी तरह चबाना और भी महत्वपूर्ण है।
गलत समय पर फाइबर खाना
कुछ लोगों को सोने से ठीक पहले अधिक फाइबर युक्त भोजन करने से असुविधा हो सकती है। अपने शरीर के संकेतों को सुनें और यह पता लगाएं कि आपके लिए फाइबर खाने का सबसे अच्छा समय कौन सा है।
प्रोसेस्ड फूड पर निर्भर रहना
कई प्रोसेस्ड फूड्स में फाइबर मिलाने का दावा किया जाता है, लेकिन अक्सर इनमें अतिरिक्त चीनी और अस्वास्थ्यकर वसा भी होती है। फाइबर के लिए हमेशा प्राकृतिक स्रोतों, जैसे फल, सब्जियां, और साबुत अनाज पर निर्भर रहें।
फाइबर सप्लीमेंट्स का अधिक उपयोग
फाइबर की कमी को पूरा करने के लिए सप्लीमेंट्स लेना एक विकल्प हो सकता है, लेकिन इन पर पूरी तरह निर्भर रहना सही नहीं है। भोजन से प्राप्त फाइबर के साथ पोषक तत्व भी मिलते हैं जो सप्लीमेंट्स में नहीं होते।
शारीरिक गतिविधि की कमी
नियमित व्यायाम और शारीरिक गतिविधि आंतों की गतिशीलता को बढ़ावा देती है और पाचन में मदद करती है। यदि आप पर्याप्त फाइबर ले रहे हैं लेकिन सक्रिय जीवनशैली नहीं अपनाते हैं, तो भी आपको पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
इन बातों का ध्यान रखकर आप फाइबर का पूरा लाभ उठा सकते हैं और अपने पेट को स्वस्थ रख सकते हैं।
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