कम उम्र में ही घुटने क्यों दे रहे हैं जवाब? कहीं आपकी थाली से ये 3 चीजें गायब तो नहीं

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आजकल एक बात बहुत आम हो गई है - सिर्फ बड़े-बुजुर्ग ही नहीं, बल्कि 30-40 साल के युवा भी घुटनों के दर्द की शिकायत करने लगे हैं। सीढ़ियां चढ़ना एक सजा की तरह लगता है, जमीन पर बैठना मुश्किल हो जाता है और उठते-बैठते घुटनों से 'कट-कट' की आवाजें आती हैं।

हम अक्सर इसे उम्र का असर या ज्यादा काम करने की थकान मानकर नजरअंदाज कर देते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ज़्यादातर मामलों में इसका सीधा कनेक्शन आपकी खाने की थाली से होता है? जी हाँ, हमारे शरीर में कुछ जरूरी विटामिन और मिनरल्स की कमी सीधे हमारे घुटनों पर हमला करती है।

तो चलिए जानते हैं, वो कौन से 3 सुपरहीरो विटामिन हैं जिनकी कमी आपके घुटनों को कमजोर बना रही है:

1. विटामिन D: कैल्शियम का बॉडीगार्ड
इसे 'धूप वाला विटामिन' भी कहते हैं। इसकी सबसे बड़ी जिम्मेदारी है हमारे शरीर में कैल्शियम को सोखने (absorb) में मदद करना। आप कितना भी दूध पी लें या पनीर खा लें, अगर शरीर में विटामिन डी नहीं है तो वो कैल्शियम हड्डियों तक पहुंचेगा ही नहीं। इसकी कमी से हड्डियां कमजोर और भुरभुरी होने लगती हैं, और सबसे ज्यादा असर घुटनों पर पड़ता है।

  • कहां से मिलेगा? सबसे अच्छा और फ्री स्रोत है रोज सुबह की 15-20 मिनट की धूप। इसके अलावा, अंडे, दूध, दही, मशरूम और मछली में भी यह पाया जाता है।

2. कैल्शियम: हड्डियों की ईंट
यह तो सब को पता है कि हड्डियों के लिए कैल्शियम कितना जरूरी है। यह हमारी हड्डियों का मूल बुनियादी ढांचा है। जब शरीर में इसकी कमी होती है, तो हमारा शरीर हड्डियों से ही कैल्शियम खींचने लगता है, जिससे वो कमजोर हो जाती हैं और घुटनों में दर्द और अकड़न शुरू हो जाती है।

  • कहां से मिलेगा? दूध, दही, पनीर, हरी पत्तेदार सब्जियां (जैसे पालक), बादाम, और टोफू इसके बेहतरीन स्रोत हैं।

3. विटामिन C: जोड़ों की 'ग्रीस' बनाने वाला
यह विटामिन अक्सर लोग नजर अंदाज कर देते हैं। हमारे घुटनों के बीच एक नरम गद्दी (cartilage) होती है जो हड्डियों को आपस में रगड़ खाने से बचाती है और एक 'शॉक एब्जॉर्बर' की तरह काम करती है। विटामिन सी इसी गद्दी को बनाने वाले एक खास प्रोटीन (कोलेजन) के लिए बहुत जरूरी है। इसकी कमी से यह गद्दी कमजोर हो जाती है, जिसे आम भाषा में लोग 'घुटनों की ग्रीस खत्म होना' कहते हैं।

  • कहां से मिलेगा? आँवला, संतरा, नींबू, अमरूद, शिमला मिर्च और टमाटर जैसी खट्टी चीजों में यह भरपूर मात्रा में पाया जाता है।

तो अगली बार जब घुटनों में दर्द हो, तो सिर्फ दर्द की गोली न ढूंढें, एक बार अपनी खाने की थाली को भी जरूर देखें। हो सकता है कि हल आपकी रसोई में ही छिपा हो।

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