New dieting Trend: फाइबरमैक्सिंग से होंगे हैरान जानें क्यों हर कोई इसकी बात कर रहा है
News India Live, Digital Desk: New dieting Trend: आजकल सेहत और फिटनेस को लेकर कई तरह के नए-नए डाइट ट्रेंड देखने को मिलते हैं। 'फाइबरमैक्सिंग' इन्हीं में से एक है जो सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो रहा है। इसमें खाने में फाइबर की मात्रा को अधिकतम करने पर जोर दिया जाता है, लेकिन क्या यह वाकई फायदेमंद है या इसके कुछ नुकसान भी हो सकते हैं?
फाइबरमैक्सिंग क्या है?
'फाइबरमैक्सिंग' का मतलब है अपने दैनिक आहार में फाइबर (रेशे) की मात्रा को अत्यधिक बढ़ाना। इसका उद्देश्य पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाना, वजन कम करना, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करना और हृदय रोगों के जोखिम को कम करना है। फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ जैसे फल, सब्जियां, साबुत अनाज, दालें और नट्स का भरपूर सेवन इस डाइट का मुख्य हिस्सा हैं।
फायदे:
पाचन स्वास्थ्य में सुधार: फाइबर कब्ज से राहत दिलाने और नियमित मल त्याग में मदद करता है।
वजन प्रबंधन: फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं, जिससे अधिक खाने की इच्छा कम होती है।
रक्त शर्करा नियंत्रण: फाइबर ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा करता है, जिससे रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद मिलती है।
हृदय स्वास्थ्य: यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है।
संभावित नुकसान/जोखिम:
पाचन संबंधी समस्याएं: अचानक फाइबर की मात्रा अत्यधिक बढ़ाने से पेट फूलना, गैस, ऐंठन और दस्त जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
पोषक तत्वों का अवशोषण: फाइबर की बहुत अधिक मात्रा कुछ विटामिन (जैसे फैट-सॉल्युबल विटामिन) और खनिजों (जैसे कैल्शियम, आयरन) के अवशोषण को बाधित कर सकती है।
निर्जलीकरण: फाइबर को अपना काम करने के लिए पर्याप्त पानी की आवश्यकता होती है। यदि पर्याप्त पानी नहीं पिया जाता तो फाइबर पेट में जम सकता है, जिससे कब्ज और अन्य समस्याएं हो सकती हैं।
संवेदनशीलता: कुछ लोगों में विशिष्ट प्रकार के फाइबर के प्रति संवेदनशीलता हो सकती है, जिससे परेशानी बढ़ सकती है।
फाइबर आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, लेकिन इसे धीरे-धीरे बढ़ाना और पर्याप्त पानी पीना आवश्यक है। किसी भी नए डाइट ट्रेंड को अपनाने से पहले हमेशा डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से सलाह लेना महत्वपूर्ण है, ताकि आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य जरूरतों के अनुसार इसे अनुकूलित किया जा सके और संभावित जोखिमों से बचा जा सके।
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