News India Live | News India | India News The Hindu,Hindustan Times
आजकल रिलेशनशिप को निभाना आग पर चलने जैसा है, एक छोटी सी गलती भी ब्रेकअप का कारण बन सकती है। खासकर तब जब आप शादीशुदा न हों, रिश्ते की डोर नाजुक मानी जाती है। जब आप पहली बार किसी से प्यार करते हैं तो आपके मन में एक सकारात्मक …
Read More »आजकल लोग अपने आहार को हेल्दी बनाने के लिए अलग-अलग विकल्प अपना रहे हैं। गेहूं के आटे के अलावा अब कई लोग ज्वार, बाजरा और रागी के आटे का इस्तेमाल कर रहे हैं। इसी कड़ी में एक और अच्छा विकल्प सामने आया है- नारियल का आटा। आ आपने गेहूं के आटे से बनी रोटी तो जरूर खाई होगी, लेकिन क्या आपने कभी नारियल के आटे से बनी चीजों का स्वाद चखा है? जी हां, नारियल का आटा गेहूं के आटे के ग्लूटेन-फ्री विकल्प के रूप में उभर रहा है। लेकिन क्या ग्लूटेन-फ्री होना ही नारियल के आटे का एकमात्र फायदा है? इसका जवाब है नहीं। नारियल का आटा पोषक तत्वों से भरपूर होता है और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। आइए जानें कि नारियल का आटा आपके लिए कैसे फायदेमंद हो सकता है। नारियल का आटा फाइबर से भरपूर होता है जो पाचन में सुधार करने में मदद करता है फाइबर पाचन में सुधार करने में मदद करता है और यह कब्ज और पेट में ऐंठन जैसी पेट की समस्याओं को कम करने में मदद करता है। वजन घटाने में मदद करता है नारियल का आटा वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए भी फायदेमंद हो सकता है। इसमें कैलोरी और वसा कम होती है और फाइबर अधिक होता है, जो पेट को भरा रखता है और भोजन के सेवन को नियंत्रित करने में मदद करता है। शुगर लेवल को नियंत्रित करता है नारियल के आटे में ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) कम होता है। इसका मतलब है कि यह रक्त में शुगर लेवल को अचानक नहीं बढ़ाता। इसे डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद माना जाता है। नारियल के आटे में पाया जाने वाला लॉरिक एसिड दिल की सेहत के लिए फायदेमंद होता है और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है। इससे दिल स्वस्थ रहता है। ऊर्जा का स्तर बनाए रखता है नारियल का आटा मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स का एक अच्छा स्रोत है। MCTs शरीर द्वारा जल्दी अवशोषित होते हैं और ऊर्जा प्रदान करते हैं। इन सबके अलावा, नारियल का आटा पौष्टिक रूप से संपूर्ण होता है। इसमें आयरन, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे ज़रूरी खनिज भी होते हैं। तो अगली बार जब आप कुछ स्वादिष्ट और सेहतमंद बनाने की सोचें, तो नारियल का आटा ज़रूर आज़माएँ!
