World Whiskey Day : इस गर्मी अमरूद वाली व्हिस्की का चलेगा जादू घर पर ऐसे बनाएं रिफ्रेशिंग गुआवा मार्टिनी
News India Live, Digital Desk: दुनिया भर के व्हिस्की प्रेमियों के लिए 'वर्ल्ड व्हिस्की डे' एक खास मौका होता है अपनी पसंदीदा ड्रिंक का आनंद लेने का। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि कड़क व्हिस्की और गर्मियों के देसी फल अमरूद का मेल कैसा होगा? जी हां, इस साल गर्मी के मौसम को देखते हुए 'गुआवा व्हिस्की मार्टिनी' (Guava Whiskey Martini) सोशल मीडिया पर काफी ट्रेंड कर रही है। यह न केवल पीने में बेहद शानदार है, बल्कि इसका रिफ्रेशिंग स्वाद चिलचिलाती धूप और उमस भरी शामों के लिए एकदम सटीक है। अगर आप भी बोरिंग ड्रिंक्स से ऊब चुके हैं, तो इस समर-अप्रूव्ड कॉकटेल को एक बार जरूर ट्राई करें।
अमरूद और व्हिस्की का अनोखा संगम
अमरूद का खट्टा-मीठा स्वाद और व्हिस्की की स्मूदी बनावट मिलकर एक ऐसा फ्लेवर तैयार करते हैं जो जुबान पर चढ़ जाता है। आमतौर पर लोग व्हिस्की को सोडा या पानी के साथ पीते हैं, लेकिन मार्टिनी के रूप में इसका फ्यूजन इसे एक प्रीमियम टच देता है। इसमें इस्तेमाल होने वाला काला नमक और हल्की सी लाल मिर्च इसे भारतीय स्वाद (Desi Twist) के करीब लाती है। यह ड्रिंक न केवल आपके गेस्ट को इम्प्रेस करेगी, बल्कि आपकी समर पार्टी की जान बन जाएगी।
घर पर कैसे तैयार करें 'गुआवा व्हिस्की मार्टिनी'
इसे बनाना बेहद आसान है और इसके लिए आपको किसी प्रोफेशनल बारटेंडर की जरूरत नहीं है। सबसे पहले एक शेकर में 60ml अपनी पसंदीदा व्हिस्की लें। इसमें लगभग 90ml ताजा अमरूद का रस (Guava Juice), आधा चम्मच नींबू का रस और एक चुटकी काला नमक डालें। अगर आप थोड़ा तीखा पसंद करते हैं, तो इसमें बारीक कटी हुई हरी मिर्च का एक छोटा टुकड़ा भी डाल सकते हैं। अब इसमें ढेर सारी बर्फ (Ice Cubes) डालें और अच्छी तरह से शेक करें।
परोसने का शाही अंदाज और कुछ खास टिप्स
कॉकटेल का मजा तब और बढ़ जाता है जब उसे सही तरीके से पेश किया जाए। एक मार्टिनी ग्लास लें और उसके किनारों पर नींबू का रस लगाकर नमक और लाल मिर्च के मिश्रण से कोट करें। अब तैयार मिश्रण को ग्लास में छान लें। सजावट के लिए अमरूद का एक पतला टुकड़ा या पुदीने की पत्ती का इस्तेमाल करें। ध्यान रहे, इस ड्रिंक का असली मजा एकदम चिल्ड (Chilled) होने पर ही आता है।
