हम सब जानते हैं कि पानी पीना हमारी सेहत के लिए बेहद जरूरी है। लेकिन क्या सिर्फ सादा पानी पीना पर्याप्त है? शायद नहीं! सही हाइड्रेशन के लिए सिर्फ पानी पीना ही नहीं, बल्कि इसे सही तरीके से पीना भी जरूरी है। पानी को और असरदार बनाने के लिए उसमें एक छोटी-सी चुटकी प्राकृतिक नमक डालना एक बेहतरीन तरीका है।
जब भी हम पसीना बहाते हैं, रोते हैं या पेशाब करते हैं, तब शरीर से केवल पानी ही नहीं बल्कि जरूरी मिनरल्स भी बाहर निकल जाते हैं। सिर्फ सादा पानी पीने से शरीर को ये आवश्यक तत्व वापस नहीं मिल पाते, जिससे हमारा शरीर पूरी तरह हाइड्रेट नहीं होता। ऐसे में पानी में थोड़ा-सा प्राकृतिक नमक जैसे सेंधा नमक, हिमालयन पिंक सॉल्ट या समुद्री नमक मिलाना काफी फायदेमंद साबित हो सकता है।
नमक वाला पानी क्यों फायदेमंद है?
पानी में एक चुटकी प्राकृतिक नमक डालने से आपका शरीर इसे बेहतर तरीके से अवशोषित कर पाता है। विशेष रूप से नमक में मौजूद सोडियम पानी को कोशिकाओं तक पहुंचाने में मदद करता है, जिससे शरीर बेहतर तरीके से हाइड्रेट हो जाता है। आप खुद पानी में प्राकृतिक नमक मिलाकर इसका असर महसूस कर सकते हैं।
क्या नमक से ब्लड प्रेशर बढ़ता है?
अक्सर ये धारणा होती है कि नमक खाने से हाई ब्लड प्रेशर या दिल की समस्याएं बढ़ती हैं। लेकिन यह धारणा पूरी तरह सही नहीं है। प्रोसेस्ड फूड्स में मौजूद अत्यधिक नमक शरीर के लिए नुकसानदायक हो सकता है। वहीं, प्राकृतिक नमक जैसे सेंधा या हिमालयन नमक सीमित मात्रा में इस्तेमाल करना सेहत के लिए जरूरी और सुरक्षित होता है।
कौन-सा नमक चुनें?
बाजार में मिलने वाला सामान्य टेबल सॉल्ट प्रोसेस्ड होता है, जिससे उसके जरूरी मिनरल्स खत्म हो जाते हैं। इसलिए हमेशा प्राकृतिक नमक चुनें:
- हिमालयन पिंक सॉल्ट: मिनरल्स से भरपूर
- सेंधा नमक: हल्का और सेहतमंद
- समुद्री नमक: प्राकृतिक और शुद्ध
सही मात्रा में सेवन करें
नमक से डरने की बजाय सही मात्रा में इसका सेवन करें। न तो जरूरत से ज्यादा और न ही बहुत कम, प्राकृतिक नमक संतुलित मात्रा में लेने से आपका शरीर स्वस्थ रहता है। तो अगली बार पानी पीते समय उसे थोड़ा असरदार और हेल्दी जरूर बनाएं!