मसाला चाय: चाहे इलायची की चाय हो या अदरक की, दोनों के गुण अलग-अलग होते हैं, जानिए किस समस्या के लिए कौन सी मसाला चाय पीनी चाहिए
चाय के विभिन्न प्रकार और उनके लाभ: सर्दियों की सुबह, दिन की शुरुआत गरमा गरम मसालेदार चाय पीने के बाद ही होती है। आलस्य भी गरमा गरम मसालेदार चाय पीने के बाद ही दूर होता है। चाय प्रेमी चाय में तरह-तरह के मसाले मिलाना पसंद करते हैं। वे चाय के हर घूंट का आनंद लेते हैं। खासकर ठंड के मौसम में लौंग, अदरक और इलायची जैसे मसालों का इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन इन मसालों के साथ चाय पीने वालों को भी यह नहीं पता होता कि किस समय कौन सा मसाला डालना चाहिए।
चाहे ऑफिस की थकान हो, सिरदर्द हो, सर्दी-जुकाम हो या कोई और समस्या, सबसे पहले लोगों के मन में चाय पीने का ख्याल आता है। नींद लाने के लिए भी चाय पी जाती है। सुबह के नाश्ते से लेकर शाम की चाय तक, यह एक अभिन्न अंग है। अदरक, लौंग और मिर्च डालकर बनाई गई चाय के कई फायदे हैं। आइए जानते हैं आपको कौन सी चाय कब पीनी चाहिए।
अदरक की चाय
सर्दियों में सुबह अदरक की चाय पीने से शरीर को गर्माहट मिलती है। अदरक की चाय पाचन क्रिया को बेहतर बनाती है। अदरक की चाय सर्दी, खांसी और बलगम जैसी समस्याओं से राहत दिलाती है। अदरक में सूजन कम करने वाले तत्व होते हैं। अदरक रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है और रक्त शर्करा को नियंत्रित करती है। अदरक की चाय मासिक धर्म के दर्द से भी राहत दिला सकती है। अदरक में सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो तनाव कम करते हैं और हृदय को स्वस्थ रखते हैं।
लौंग की चाय के फायदे
अगर किसी को खांसी या जुकाम है, तो आप उन्हें लौंग की चाय पिला सकते हैं। यह चाय उनके लिए फायदेमंद साबित हो सकती है। लौंग की चाय पीने से पाचन क्रिया बेहतर होती है। गले की खराश में आराम मिलता है। इससे मुंह की दुर्गंध दूर होती है और दांत दर्द ठीक होता है। यह चाय रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है और सूजन कम करती है। लौंग में एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी गुण होते हैं जो शरीर को संक्रमण से बचाते हैं। लौंग की चाय पीने से गैस, एसिडिटी और अपच से राहत मिलती है।
इलायची की चाय
गर्मियों में हरी इलायची की चाय फायदेमंद होती है। इलायची शीतलता प्रदान करती है। अगर आप सर्दियों में इलायची की चाय पीना चाहते हैं, तो उसमें इलायची के साथ अदरक या अन्य मसाले भी मिला लें। इलायची की चाय पाचन के लिए अच्छी मानी जाती है। इलायची में गैस और एसिडिटी दूर करने वाले गुण होते हैं। इलायची मुंह की दुर्गंध दूर करने में भी सहायक होती है। इलायची गर्मी और पित्त दोषों जैसे सूजन और एसिडिटी को कम करती है।
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