गर्मियों का देसी फ्रिज है मिट्टी का मटका बाजार से खरीदते समय रखें इन 4 बातों का ध्यान, वरना ठंडा नहीं होगा पानी
News India Live, Digital Desk: गर्मियों का मौसम दस्तक दे चुका है और इसके साथ ही ठंडे पानी की तलब भी बढ़ने लगी है। आज के समय में भले ही लगभग हर घर में फ्रिज मौजूद है, लेकिन फ्रिज का चिल्ड पानी न केवल गले को नुकसान पहुंचाता है, बल्कि सेहत पर भी बुरा असर डालता है। ऐसे में स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोग फ्रिज के बजाय 'देसी फ्रिज' यानी मिट्टी के मटके (Clay Pot) का पानी पीना ज्यादा पसंद करते हैं। मटके का पानी स्वाभाविक रूप से ठंडा होता है और यह कई मौसमी बीमारियों से भी बचाता है। गर्मियां शुरू होते ही बाजारों में मिट्टी के मटकों की मांग तेजी से बढ़ जाती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि बाजार से सही मटका खरीदना कोई आसान काम नहीं है? अगर मटके का चुनाव सही न हो, तो उसमें रखा पानी कभी ठंडा नहीं होगा। आइए आपको बताते हैं कि बाजार से मिट्टी का घड़ा (Mitti Ka Ghada) खरीदते समय आपको किन अहम बातों का खास ध्यान रखना चाहिए।
केमिकल पेंट वाले मटकों से रहें सावधान
अक्सर लोग बाजार में चमकते और सुंदर दिखने वाले मटके देखकर उनकी तरफ आकर्षित हो जाते हैं। लेकिन यह एक बड़ी गलती हो सकती है। हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, आपको कभी भी पेंट या डिजाइन वाला मटका नहीं खरीदना चाहिए। इन मटकों को सुंदर बनाने के लिए अक्सर केमिकल वाले पेंट का इस्तेमाल किया जाता है, जो आपकी सेहत के लिए बेहद हानिकारक साबित हो सकता है। हमेशा प्राकृतिक मिट्टी के रंग वाला बिना पॉलिश का मटका ही चुनें।
लीकेज और छेद की करें पक्की जांच
मटका खरीदते समय सबसे जरूरी काम है उसकी लीकेज चेक करना। मटके को अच्छी तरह से चारों ओर से देखें कि कहीं उसमें कोई दरार या छेद तो नहीं है। बेहतर होगा कि आप दुकानदार से मटके में पानी भरकर दिखाने को कहें। वहीं पर थोड़ा पानी डालकर चेक कर लें कि कहीं से पानी रिस तो नहीं रहा है। एक छोटा सा छेद भी आपके मटके को बेकार कर सकता है।
मटके की मोटाई भी तय करती है पानी की ठंडक
मटका खरीदते वक्त आपको इसके आकार और मोटाई पर भी गौर करना चाहिए। घड़ा न तो बहुत ज्यादा पतला होना चाहिए और न ही बहुत ज्यादा मोटा। अगर मटके की परत बहुत मोटी होगी, तो पानी ठंडा होने में बहुत ज्यादा समय लगेगा, और अगर बहुत पतली होगी, तो उसके टूटने का खतरा हमेशा बना रहेगा। इसलिए, सही और मध्यम मोटाई वाला घड़ा ही चुनें।
सफाई के लिए चौड़े मुंह वाला मटका है बेस्ट
बाजार में आपको कई तरह के डिजाइन वाले मटके मिल जाएंगे, लेकिन हमेशा ऐसा मटका चुनें जिसका मुंह चौड़ा हो। चौड़े मुंह वाले मटके में न केवल पानी भरना और निकालना आसान होता है, बल्कि इसे अंदर से साफ करना भी बहुत सुविधाजनक रहता है। मटके को नियमित रूप से अंदर से साफ करना बेहद जरूरी है, वरना उसमें बैक्टीरिया पनप सकते हैं। इसलिए, संकरे मुंह वाले मटके की बजाय चौड़े मुंह वाले मटके को प्राथमिकता दें।
