Snack Recipe : घर पर बनाएं चटपटी मूंगफली चाट तुरंत बनने वाला नाश्ता
- by Archana
- 2025-08-05 18:30:00
Newsindia live,Digital Desk: Snack Recipe : अगर आप इवनिंग स्नैक में कुछ टेस्टी हेल्दी और आसानी से बनने वाली चीज खोज रहे हैं तो मूंगफली चाट आपके लिए बेहतरीन विकल्प है यह मिनटों में तैयार हो जाती है और इसे बच्चे हों या बड़े हर कोई बहुत पसंद करता है इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है और इसमें स्वास्थ्यवर्धक सामग्री भी शामिल होती हैं
मूंगफली चाट बनाने की विधि
सामग्री के तौर पर आपको मूंगफली हरी धनिया टमाटर प्याज नींबू चाट मसाला काला नमक सफेद नमक और मिर्च लेनी है मूंगफली के छिलके उतारने से यह ज्यादा स्वादिष्ट और हल्की लगती है मूंगफली में ढेर सारा प्रोटीन होता है जो शरीर के लिए जरूरी है
बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन या कढ़ाई लें अब उसमें थोड़ा तेल डालें अगर आपको तेल में भुनी मूंगफली नहीं चाहिए तो इसे सूखी कढाई में भून लें और ठंडा होने दें ठंडी होने पर इनके छिलके उतार लें इससे पेट में गर्मी नहीं होगी तेल में भुनी हुई मूंगफली ज्यादा चटपटी होती है
इसके बाद टमाटर और प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें फिर हरी धनिया को भी बारीक काट लें
अब एक बड़े कटोरे में मूंगफली भुनी हुई हरी मिर्च बारीक कटी हरी धनिया टमाटर प्याज नींबू का रस चाट मसाला काला नमक और सफेद नमक एक साथ डालें इन सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएं ताकि मसाले मूंगफली पर अच्छे से लिपट जाएं मूंगफली चाट अब परोसने के लिए तैयार है इसे तुरंत गर्मागर्म परोसें
मूंगफली चाट ना केवल आपके स्वाद कलिकाओं को संतुष्ट करेगी बल्कि आपको कई स्वास्थ्य लाभ भी देगी मूंगफली प्रोटीन फाइबर और healthy fats से भरपूर होती है यह भूख को नियंत्रित करने में मदद करती है और दिल के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है इसे किसी भी पार्टी के लिए नाश्ते के रूप में बनाया जा सकता है इसे मेहमानों को परोसना एक अच्छा विकल्प है या इसे अपने दैनिक जीवन में भी शामिल किया जा सकता है इसे कम समय में तैयार करना संभव है और यह एक त्वरित समाधान है अगर आपके घर मेहमान अचानक आ जाएं तो आप उनके लिए भी इसे झटपट तैयार कर सकते हैं
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