विटामिन बी12 की कमी से शरीर पर क्या असर होता है? जानें इसके लक्षण, कारण और इलाज
विटामिन बी12, जिसे कोबालामिन भी कहा जाता है, लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण, डीएनए संश्लेषण और तंत्रिका तंत्र के रखरखाव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह भोजन को ऊर्जा में बदलने और मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में भी मदद करता है। विटामिन बी12 की कमी के ज़्यादातर शुरुआती लक्षण सूक्ष्म हो सकते हैं, लेकिन उन्हें पहचानना ज़रूरी है। पूरी रात आराम करने के बाद भी लगातार थकान और कमज़ोरी, बी12 के निम्न स्तर का संकेत हो सकते हैं।
इसके अतिरिक्त, निम्नलिखित लक्षण भी दिखाई दे सकते हैं:
डॉक्टरों के अनुसार, विटामिन बी12 हमारी नसों के लिए इतना ज़रूरी है कि अगर इसकी कमी हो जाए, तो शरीर में झुनझुनी, सुन्नपन जैसी समस्याएँ होने लगेंगी। नसें कमज़ोर होने लगेंगी। इसके अलावा, विटामिन बी12 हीमोग्लोबिन के उत्पादन के लिए भी ज़रूरी है। अगर इसकी कमी हो जाए, तो एनीमिया हो सकता है।
विटामिन बी12 की कमी निम्नलिखित कारणों से हो सकती है:
कम सेवन - यह सख्त शाकाहारियों/शाकाहारियों में आम बात हो सकती है।
खराब अवशोषण - घातक एनीमिया, पेट की सर्जरी, गैस्ट्राइटिस, या क्रोहन/सीलिएक जैसे आंत्र रोग खराब अवशोषण का कारण बन सकते हैं और इसके परिणामस्वरूप विटामिन बी12 की कमी हो सकती है।
दवाएं - पीपीआई, एच2 ब्लॉकर्स या मेटफॉर्मिन का दीर्घकालिक उपयोग भी विटामिन बी12 की कमी का कारण बन सकता है।
उम्र और शराब - पेट के एसिड और अवशोषण को कम करते हैं, जिससे विटामिन बी 12 की कमी हो सकती है।
दुर्लभ कारण - परजीवी संक्रमण (जैसे, मछली का टेपवर्म)।
विटामिन बी12 के समृद्ध स्रोत:
विटामिन बी12 की कमी को दूर करने के लिए आपको अपने आहार में पौष्टिक खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए। अगर आप मांसाहारी हैं, तो आप मांसाहारी खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं। अगर आप मांसाहारी खाद्य पदार्थ नहीं खाते हैं, तो आप दूध, दही, पनीर, अनाज, फल आदि को अपने आहार का हिस्सा बना सकते हैं।
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