कड़ाके की सर्दी और कमजोर इम्यूनिटी? बस भिगोकर खाएं 2 अंजीर, शरीर में महसूस होगी गर्माहट
News India Live, Digital Desk : जैसे ही सर्दियों की हवाएं चलने लगती हैं, हमारे शरीर का मेटाबॉलिज्म थोड़ा सुस्त हो जाता है। सुस्ती, थकान और पेट की परेशानियां आम हो जाती हैं। ऐसे में अंजीर एक ऐसा खजाना है, जो न केवल आपके शरीर को भीतर से गर्म रखता है बल्कि आपकी बीमारियों से लड़ने की ताकत यानी इम्यूनिटी को भी सातवें आसमान पर ले जाता है।
अंजीर के वो फायदे जो आपका दिल जीत लेंगे:
1. पेट की समस्याओं से मिलेगा छुटकारा
सर्दियों में पानी कम पीने की वजह से अक्सर कब्ज की शिकायत हो जाती है। अंजीर फाइबर से भरपूर होता है। अगर आप इसे रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाते हैं, तो ये आपके पेट के लिए नेचुरल क्लीनर का काम करता है।
2. कड़ाके की ठंड में हड्डियों का सहारा
बढ़ती उम्र के साथ सर्दियों में घुटनों और जोड़ों का दर्द काफी सताता है। अंजीर में कैल्शियम और फास्फोरस काफी अच्छी मात्रा में होते हैं, जो हड्डियों को अंदर से मजबूत बनाते हैं। एक तरह से ये हड्डियों के लिए 'सीमेंट' का काम करता है।
3. इंस्टेंट एनर्जी बूस्टर
सर्दियों के छोटे दिनों में हमें जल्दी थकान महसूस होने लगती है। अंजीर में नेचुरल शुगर (ग्लूकोज और फ्रुक्टोज) होती है जो आपको तुरंत ताकत देती है। दोपहर में जब भी थोड़ी सुस्ती महसूस हो, एक अंजीर खाकर देखें, आप खुद को एक्टिव महसूस करेंगे।
4. दिल का सच्चा दोस्त
सर्दियों में ब्लड प्रेशर का बढ़ना आम समस्या है। अंजीर में पोटेशियम भरपूर और सोडियम कम होता है, जो बीपी को कंट्रोल रखने में मदद करता है। साथ ही ये शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालकर दिल की धड़कन और नसों को स्वस्थ रखता है।
5. खून की कमी दूर करने में सहायक
जिन्हें अक्सर कमजोरी या चक्कर आते हैं, उनके लिए अंजीर संजीवनी है। इसमें मौजूद आयरन खून (हीमोग्लोबिन) बढ़ाने में काफी मददगार होता है।
अंजीर खाने का 'सही तरीका' क्या है?
सच कहूं तो आप अंजीर सूखा भी खा सकते हैं, लेकिन उसका पूरा फायदा उठाने के लिए इसे भिगोकर खाना सबसे बेस्ट है। रात को 2 से 3 अंजीर एक गिलास पानी में भिगो दें। सुबह उठते ही सबसे पहले इन अंजीर को चबाकर खाएं और बचा हुआ पानी भी पी लें। ये शरीर की टॉक्सिक गंदगी को बाहर निकाल देता है और आपको दिनभर एनर्जेटिक रखता है।
चलते-चलते एक सलाह:
अंजीर तासीर में गर्म होता है, इसलिए सर्दियों में तो ये बहुत बढ़िया है, लेकिन ध्यान रहे कि जरूरत से ज्यादा न खाएं। रोजाना 2-3 दाने आपके शरीर के लिए पर्याप्त हैं। अगर आप अपनी डाइट में थोड़ा सा बदलाव करते हैं, तो भरोसा मानिये, ये सर्दियां आपकी सेहत के लिए सबसे यादगार साबित होंगी।
