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लौंग और इलायची के स्वास्थ्य लाभ: लौंग और इलायची को हमेशा पारंपरिक चिकित्सा में महत्वपूर्ण माना जाता है क्योंकि उनके अद्भुत स्वास्थ्य लाभ हैं। यह मसाला न केवल सुगंधित है, बल्कि इसमें एंटीऑक्सिडेंट, आवश्यक तेल और जैवसक्रिय यौगिक होते हैं जो पाचन में सहायता करते हैं, सांसों को ताज़ा करते हैं और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।
नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इन्फॉर्मेशन (एनसीबीआई) के अनुसार, लौंग में यूजेनॉल नामक यौगिक होता है जो सूजन को कम करने और बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करता है, जबकि इलायची में सिनेओल प्रचुर मात्रा में होता है। यह पाचन और श्वसन तंत्र के लिए लाभदायक है। इन मसालों को नियमित रूप से चबाने से न केवल मौखिक स्वास्थ्य में सुधार होता है, बल्कि चयापचय भी बढ़ता है और रक्त शर्करा नियंत्रण में रहती है। तो आइए इसके अलावा लौंग और इलायची के स्वास्थ्य लाभों के बारे में भी जानते हैं।
पाचन में सुधार करता है
लौंग और इलायची पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करती हैं जिससे गैस, एसिडिटी और अपच जैसी समस्याएं कम होती हैं। वे पेट में ऐंठन और मतली से भी राहत देते हैं।
सांसों को ताज़ा करता है.
इन मसालों में जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो मुंह में बैक्टीरिया को खत्म करते हैं, बुरी सांसों को रोकते हैं और समग्र मौखिक स्वच्छता में सुधार करते हैं। लौंग के तेल का उपयोग दांत दर्द से राहत पाने के लिए भी किया जाता है।
चयापचय को बढ़ावा देता है.
लौंग और इलायची पाचन क्रिया को बेहतर बनाती हैं और शरीर की भोजन को अधिक कुशलता से पचाने की क्षमता को बढ़ाती हैं, जिससे ऊर्जा के स्तर में सुधार होता है।
श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
इलायची में सिनेओल होता है जो कफ निस्सारक के रूप में कार्य करता है, कफ जमाव से राहत देता है, तथा फेफड़ों की कार्यक्षमता में सुधार करता है। लौंग के जीवाणुरोधी गुण श्वसन संक्रमण के इलाज में मदद करते हैं।
रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है.
जर्नल ऑफ मेडिसिनल फूड में प्रकाशित शोध के अनुसार, लौंग और इलायची में मौजूद यौगिक रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, जो मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद हो सकता है।
प्राकृतिक दर्द निवारक
लौंग में यूजेनॉल नामक यौगिक पाया जाता है, जो प्राकृतिक संवेदनाहारी के रूप में कार्य करता है। यह दांत दर्द, गले की खराश और मांसपेशियों के दर्द से राहत दिलाने में मदद करता है। लौंग चबाने से तुरंत राहत मिल सकती है।
प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है.
लौंग और इलायची दोनों में एंटीऑक्सीडेंट और रोगाणुरोधी गुण होते हैं जो शरीर को संक्रमण से लड़ने, सूजन को कम करने और शरीर की प्राकृतिक रक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं।
इसलिए, अपनी दिनचर्या में लौंग और इलायची को शामिल करें ताकि आप इसके लाभ उठा सकें। इसे अपनी दिनचर्या में शामिल करके आप न केवल अपने पाचन तंत्र को बेहतर बना सकते हैं, बल्कि कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी प्राप्त कर सकते हैं।
