Diabetes: डायबिटीज में इस तरह खाएंगे फल तो कभी नहीं बढ़ेगा ब्लड शुगर लेवल, जानें सही तरीका

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फल और डायबिटीज: डायबिटीज से पीड़ित लोगों के मन में फलों को लेकर तरह-तरह के सवाल होते हैं। फलों में प्राकृतिक मिठास होती है, इसलिए सबसे बड़ा सवाल यही है कि डायबिटीज में कौन से फल खाने चाहिए और कौन से नहीं? क्योंकि कुछ फल ऐसे होते हैं जो ब्लड शुगर लेवल को तेज़ी से बढ़ा देते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, डायबिटीज में कौन से फल खाने चाहिए, यह जानने के साथ-साथ यह जानना भी ज़रूरी है कि फल कब खाने चाहिए और कैसे खाने चाहिए। ये दोनों बातें भी ब्लड शुगर पर निर्भर करती हैं। 

स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, डायबिटीज़ में भी अगर सही समय पर और सही तरीके से फल खाए जाएँ, तो ब्लड शुगर लेवल नहीं बढ़ता और नियंत्रण में रहता है। फल खाने का सही तरीका क्या है और फलों के साथ कौन सी चीज़ें खानी चाहिए? आइए जानें। 

मधुमेह में फल कैसे खाएं? 

- स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, मधुमेह रोगियों को कोई भी फल खाने से पहले उस पर दालचीनी पाउडर छिड़कना चाहिए। दालचीनी रक्त शर्करा के स्तर को धीमा करने में मदद करती है। फलों पर दालचीनी पाउडर छिड़कने से फल का स्वाद भी बढ़ेगा और रक्त शर्करा भी नियंत्रण में रहेगी। 

- मधुमेह रोगियों को फल टुकड़ों में या पूरा खाना चाहिए। किसी भी फल का रस निकालकर न पिएँ। रस पीने से रक्त शर्करा तेज़ी से बढ़ती है। 

- अगर डायबिटीज़ से पीड़ित लोग सुबह खाली पेट फल खाते हैं, तो उनका शुगर लेवल तेज़ी से बढ़ता है। डायबिटीज़ में फल खाने से पहले हेल्दी फैट या प्रोटीन लेना ज़रूरी है। जैसे, खाली पेट बादाम या अखरोट जैसे मेवे खाएँ और कुछ देर बाद फल खाएँ। 

- अगर आप डायबिटीज़ में फल खाना चाहते हैं, तो आप इसे दही के साथ खा सकते हैं। दही में मौजूद प्रोबायोटिक्स ब्लड शुगर को संतुलित रखने में मदद करते हैं। दही पाचन क्रिया को भी बेहतर बनाता है। 

मधुमेह में फल खाने का सबसे अच्छा समय 

स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, मधुमेह रोगियों के लिए फल खाने का सबसे अच्छा समय सुबह या शाम का समय होता है। सुबह के समय, यानी दोपहर के भोजन से पहले, अगर आपका कुछ खाने का मन करे, तो आप फल खा सकते हैं। इसके अलावा, आप शाम के नाश्ते में भी फल खा सकते हैं। हालाँकि, एक साथ बहुत ज़्यादा फल न खाएँ।


 

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