Chia Seeds Benefits : सुबह उठते ही पीएं ये जादुई पानी, पेट की चर्बी पिघलेगी और चेहरा शीशे की तरह चमकेगा
News India Live, Digital Desk: Chia Seeds Benefits : आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में हम अक्सर अपनी सेहत को नजरअंदाज कर देते हैं। नतीजा? बढ़ता वजन, खराब पाचन और चेहरे पर दिखने वाली थकान। अगर आप भी इन समस्याओं से परेशान हैं और किसी ऐसे 'वन-स्टॉप सॉल्यूशन' की तलाश में हैं जो आपकी सुबह को एक हेल्दी और एनर्जेटिक शुरुआत दे, तो आपकी खोज यहां खत्म होती है।
हम बात कर रहे हैं एक ऐसे सुपरफूड की, जिसे अगर सुबह-सुबह खाली पेट पिया जाए तो यह आपकी सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। यह छोटा सा दिखने वाला बीज है- चिया सीड्स (Chia Seeds)।
शायद आपने इसका नाम सुना होगा, लेकिन क्या आप जानते हैं कि रोज सुबह बस एक गिलास चिया सीड्स का पानी पीने से आपके शरीर में क्या-क्या चमत्कार हो सकते हैं? चलिए, जानते हैं।
क्यों है चिया सीड्स का पानी 'मॉर्निंग मैजिक ड्रिंक'?
देखने में ये भले ही राई या तिल जैसे लगें, लेकिन पोषण के मामले में ये किसी खजाने से कम नहीं हैं। इनमें फाइबर, प्रोटीन, ओमेगा-3 फैटी एसिड, कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट्स कूट-कूट कर भरे होते हैं।
1. वजन घटाने में नंबर 1:
यह चिया सीड्स का सबसे बड़ा फायदा है। जब आप सुबह खाली पेट चिया सीड्स का पानी पीते हैं, तो यह आपके पेट में जाकर फूल जाता है और एक जैल जैसा पदार्थ बनाता है। इससे आपका पेट लंबे समय तक भरा-भरा महसूस होता है और आप बेवजह खाने से बच जाते हैं। इसमें मौजूद फाइबर आपके मेटाबॉलिज्म को भी तेज करता है, जिससे चर्बी तेजी से पिघलती है।
2. पेट का डॉक्टर:
अगर आपको अक्सर कब्ज, गैस या अपच की शिकायत रहती है, तो यह पानी आपके लिए अमृत है। इसमें मौजूद घुलनशील फाइबर आंतों की सफाई करता है और पाचन क्रिया को इतना स्मूद बना देता है कि आपको पेट की समस्याएं कहेंगी 'बाय-बाय'।
3. हड्डियों को बनाए लोहे जैसा मजबूत:
आपको जानकर हैरानी होगी कि दूध से भी ज्यादा कैल्शियम चिया सीड्स में पाया जाता है। रोज सुबह इसका सेवन करने से आपकी हड्डियां और दांत मजबूत बनते हैं।
4. दमकती त्वचा और घने बाल:
खूबसूरत त्वचा कौन नहीं चाहता? चिया सीड्स में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा की कोशिकाओं को रिपेयर करते हैं, जिससे चेहरे पर natural glow आता है और झुर्रियां कम होती हैं। यह बालों को भी मजबूती देता है।
5. दिनभर की एनर्जी का पावरहाउस:
कॉफी या चाय की जगह अपनी सुबह की शुरुआत इस ड्रिंक से करें। इसमें मौजूद प्रोटीन और हेल्दी फैट्स आपको दिनभर एक्टिव और एनर्जेटिक बनाए रखते हैं।
कैसे बनाएं यह जादुई पानी? (बनाने की विधि)
इसे बनाना बच्चों का खेल है।
- स्टेप 2: इसे ढककर रात भर के लिए छोड़ दें।
- स्टेप 3: सुबह तक चिया सीड्स पानी सोखकर जैल की तरह फूल जाएंगे।
- स्टेप 4: अब सुबह उठकर खाली पेट इसे पी लें। बेहतर स्वाद के लिए आप इसमें थोड़ा सा नींबू का रस या शहद भी मिला सकते हैं।
अगर आप रात में भिगोना भूल गए हैं, तो पीने से कम से कम आधे घंटे पहले इसे गुनगुने पानी में भिगो दें।
तो अब महंगी ग्रीन टी या डिटॉक्स ड्रिंक्स को भूल जाइए और अपनी रसोई में मौजूद इस सस्ते और असरदार सुपरफूड को अपनाइए। कुछ ही हफ्तों में आपको अपने शरीर में जो बदलाव दिखेंगे, वो आपको हैरान कर देंगे
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