आवश्यक सामग्री: पालक – दो बंडल कसा हुआ पनीर – चार सौ ग्राम टमाटर – आठ हल्दी पाउडर – आधा चम्मच हरा धनिया बारीक कटा हुआ – दो बड़े चम्मच हरी मिर्च – दो अदरक – एक इंच लम्बा टुकड़ा काजू (कटे हुए) – बीस जीरा – आधा चम्मच हींग …
Read More »होली के त्योहार पर बनाएं नारियल कतली, ये है विधि
आवश्यक सामग्री: चार कप शैल पाउडर एक कप बारीक कटे काजू, पिस्ता और बादाम, दो कप बूरा या चीनी पाउडर दो चम्मच पिसी हरी इलायची दो कप दूध एक कप दूध पाउडर. यह है तैयारी की विधि: सबसे पहले एक पैन में नारियल के बुरादे को भून लें। अब पैन …
Read More »स्वस्थ रहने के लिए नाश्ता बहुत जरूरी है। यह न सिर्फ पाचन क्रिया को तेज करता है बल्कि ब्रेन बूस्टर का काम भी करता है। नाश्ते की खासियत यह है कि यह शरीर को अलग तरह की ऊर्जा प्रदान करता है और मोटापे या थायरॉयड जैसी कई बीमारियों से बचाने में मदद करता है। हालांकि, समय की कमी के कारण कई बार हम नाश्ता नहीं कर पाते हैं, जिससे शरीर को नुकसान हो सकता है। इसलिए इन सभी चीजों से बचने के लिए आप यह आसान नाश्ता बनाकर खा सकते हैं। आइए जानते हैं नाश्ते में ओट्स उपमा बनाने की रेसिपी। सामग्री: गाजर प्याज और हरी मिर्च शिमला मिर्च जई नमक घी करी पत्तियों सरसों के बीज तरीका: एक पैन में थोड़ा सा घी और राई डालें। -अब करी पत्ता, गाजर, प्याज, हरी मिर्च, शिमला मिर्च और नमक डालें। फिर ओट्स डालें। हल्का सा भून लें और जब सब्ज़ियाँ पक जाएँ तो पानी डालें। सब कुछ अच्छे से पकने दें और हरा धनिया डालें। पकने दें और जब यह पक जाए तो इसमें कटा हुआ हरा धनिया डालें। चाहें तो ऊपर से एक चम्मच घी डालें और सर्व करें।
बदलते मौसम के साथ त्वचा से जुड़ी समस्याएं होना आम बात है। मुंहासे, रैशेज और पिंपल्स जैसी समस्याएं हो सकती हैं। स्किन एक्सपर्ट्स के मुताबिक, चेहरे पर होने वाली ये समस्याएं जितनी जल्दी दिखाई देती हैं, उतनी ही जल्दी दूर भी हो जाती हैं। लेकिन, क्या आपने कभी सिस्टिक एक्ने …
Read More »ओट्स उपमा से करें अपने दिन की शुरुआत, स्वादिष्ट होने के साथ-साथ है बहुत हेल्दी
स्वस्थ रहने के लिए नाश्ता बहुत जरूरी है। यह न सिर्फ पाचन क्रिया को तेज करता है बल्कि ब्रेन बूस्टर का काम भी करता है। नाश्ते की खासियत यह है कि यह शरीर को अलग तरह की ऊर्जा प्रदान करता है और मोटापे या थायरॉयड जैसी कई बीमारियों से बचाने …
Read More »इस बार मावा या खोए से नहीं बल्कि नारियल से बनाएं गुजिया, स्वाद होगा लाजवाब
आज तक आपने मावा गुजिया तो जरूर खाई होगी लेकिन इस बार होली पर अगर आप कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं तो आपको नारियल गुजिया जरूर ट्राई करनी चाहिए। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में। नारियल से बचने की विधि: – गुजिया का आटा बनाने के लिए …
Read More »गिलोय: चमत्कारी है ये चीज, जड़ से लेकर पत्ती तक हर चीज में हैं औषधीय गुण, जानिए कैसे करें इस्तेमाल
गिलोय के फायदे: कोरोना काल से ही लोगों को गिलोय का महत्व समझ आ गया है। औषधियों में गिलोय सर्वोत्तम औषधि है। गिलोय एक ऐसी जड़ी-बूटी है जो फूल से लेकर जड़ तक हर चीज में फायदेमंद होती है। इस पौधे में एंटी-बैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण होते हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता …
Read More »पपीते के पत्ते: इसका स्वाद बहुत कड़वा होता है लेकिन इसका एक चम्मच शरीर को लोहे जैसा मजबूत बना देगा
पपीता के पत्ते: पपीता खाने में जितना स्वादिष्ट होता है उतना ही सेहत के लिए फायदेमंद भी होता है। पपीते में सभी प्रकार के पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो हमारे पाचन तंत्र को बढ़ावा देते हैं। कच्चे और पके पपीते दोनों का उपयोग भोजन में किया जाता है। पपीते की तरह पपीते की …
Read More »आस्था से जुड़े इन गुजराती और ठंडे पकवानों से बनाएं होली के त्योहार को खास
होली का त्योहार कल यानी 24 मार्च को मनाया जाएगा. इस दिन खासतौर पर होलिका दहन के बाद गर्म खाना खाया जाता है। इसी मान्यता के आधार पर कुछ वस्तुएं अगले दिन ही बना ली जाती हैं। इसके अलावा महिलाओं के लिए पूरे दिन ठंडा खाना खाने की परंपरा है। तो इसी के …
Read More »किसी भी रिश्ते में सिर्फ प्यार ही काफी नहीं होता, 5 चीजें गलत होने पर भी रिश्ता टूट जाता
किसी भी रिश्ते को लंबे समय तक बनाए रखना अपने आप में एक चुनौती है। ऐसे कई मौके आते हैं जब हमें लगता है कि हमारा पार्टनर हमसे बिल्कुल भी प्यार नहीं करता। कभी-कभी ऐसा लगता है कि हमारे प्यार से बेहतर कोई नहीं। किसी रिश्ते में उतार-चढ़ाव आना सामान्य बात है, …
Read More »होली में उगती है भांग तो काम आएगा ये घरेलू नुस्खा, आजमाएं
होली और धूथी के इंतजार की घड़ियां अब खत्म हो गई हैं। होली के दिन गुजिया, दहिनवाड़ा, पापड़ और अन्य व्यंजनों का आनंद लेने के साथ-साथ भांग पीने का चलन भी बढ़ जाता है। अगर आप मस्ती के साथ भांग पीते हैं तो इसका नशा जल्दी नहीं उतरता है। ऐसे में आपकी …
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