ओट्स उपमा से करें अपने दिन की शुरुआत, स्वादिष्ट होने के साथ-साथ है बहुत हेल्दी

स्वस्थ रहने के लिए नाश्ता बहुत जरूरी है। यह न सिर्फ पाचन क्रिया को तेज करता है बल्कि ब्रेन बूस्टर का काम भी करता है। नाश्ते की खासियत यह है कि यह शरीर को अलग तरह की ऊर्जा प्रदान करता है और मोटापे या थायरॉयड जैसी कई बीमारियों से बचाने में मदद करता है। हालांकि, समय की कमी के कारण कई बार हम नाश्ता नहीं कर पाते हैं, जिससे शरीर को नुकसान हो सकता है। इसलिए इन सभी चीजों से बचने के लिए आप यह आसान नाश्ता बनाकर खा सकते हैं। आइए जानते हैं नाश्ते में ओट्स उपमा बनाने की रेसिपी।

सामग्री:

गाजर

प्याज और हरी मिर्च

शिमला मिर्च

जई

नमक

घी करी

पत्तियों

सरसों के बीज

तरीका:

एक पैन में थोड़ा सा घी और राई डालें। -अब करी पत्ता, गाजर, प्याज, हरी मिर्च, शिमला मिर्च और नमक डालें। फिर ओट्स डालें। हल्का सा भून लें और जब सब्ज़ियाँ पक जाएँ तो पानी डालें। सब कुछ अच्छे से पकने दें और हरा धनिया डालें। पकने दें और जब यह पक जाए तो इसमें कटा हुआ हरा धनिया डालें। चाहें तो ऊपर से एक चम्मच घी डालें और सर्व करें।