हेल्थ &फिटनेस

इंदौर का पोहा मशहूर है. यहां पोहा खासतौर पर भाप में पकाकर तैयार किया जाता है. यह पोहा नरम और स्वादिष्ट होता है, जो इसे नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है। यदि आप सामान्य तैलीय पोहा से थक गए हैं, तो इंदौर शैली का स्टीम्ड पोहा आज़माएँ। स्टीम्ड …

कटहल एक ऐसी सब्जी है जिसे लोग बड़े चाव से बनाते हैं. इसका स्वाद अनोखा होता है और लोग इसे मटन या चिकन की तरह ही खाते हैं. होली के दौरान लोग मालपुआ के साथ इसका आनंद लेते हैं और इसका कॉम्बिनेशन लिट्टी चोखा के बराबर होता है. इतना ही …

मोरिंगा, जिसे ड्रमस्टिक भी कहा जाता है, सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है, खासकर इसकी पत्तियां। आप घर पर आसानी से मोरिंगा के लड्डू तैयार कर सकते हैं, और ये आपके आहार में एक स्वस्थ अतिरिक्त हो सकते हैं। ये लड्डू न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि ये …

हलवा एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं। आज हम बात कर रहे हैं सिंघाड़े के आटे के हलवे की. वैसे तो इसे अक्सर त्योहारों या व्रत के दौरान बनाया जाता है, लेकिन आम दिनों में भी इसका लुत्फ उठाया जा सकता है. सिंघाड़े के आटे का हलवा …

आवश्यक सामग्री: अरहर दाल – चार कप कच्चा आम – दो हल्दी पाउडर – दो चम्मच मिर्च पाउडर – दो चम्मच जीरा- दो चम्मच नमक – स्वादानुसार घी – दो बड़े चम्मच इसे इस तरह तैयार करें: – सबसे पहले अरहर की दाल को पानी में भिगो दें. – अब …

आज हम आपको रात के बचे हुए चावल से बेहद स्वादिष्ट डिश बनाने का तरीका बताने जा रहे हैं. इनसे आप स्वादिष्ट पकौड़े बना सकते हैं. आप कई चीजों से इनका स्वाद बढ़ा सकते हैं. सामग्री:  चावल-चार कप (रात का बचा हुआ), बेसन-आठ कप, कसा हुआ अदरक-दो चम्मच, धनिया पाउडर-दो चम्मच, …

आवश्यक सामग्री: – ब्रेड के दस टुकड़े – दस फेंटे हुए अंडे -चार चम्मच हरा धनिया – दस चम्मच प्याज – छह हरी मिर्च – तेल – नमक आप इसे इस तरह तैयार कर सकते हैं: – सबसे पहले एक बर्तन में अंडे फेंट लें और उसमें प्याज, हरा धनिया, …

आज हम आपको गोवा के एक बेहद प्रसिद्ध मंदिर के बारे में जानकारी देने जा रहे हैं। इस मंदिर का नाम शायद आपने पहले कभी नहीं सुना होगा। आज हम आपको भगवान भोले नाथ के प्रसिद्ध मंदिर गोवा के तांबडी सुरला मंदिर के बारे में जानकारी देने जा रहे हैं। …

लोग अपने चेहरे की चमक बढ़ाने के लिए क्या-क्या नहीं करते? आज हम आपको चेहरे की चमक बढ़ाने का एक घरेलू नुस्खा बताने जा रहे हैं। बेसन के जरिए आप अपने चेहरे की खूबसूरती बढ़ा सकते हैं। त्वचा पर ग्लो लाने के लिए बेसन आपके लिए बहुत उपयोगी साबित होगा। …

आवश्यक सामग्री: – चार किलो मावा – एक किलो आटा – दो सौ ग्राम कसा हुआ पनीर -चार सौ ग्राम चिरौंजी – चार चुटकी बेकिंग सोडा – एक किलो चीनी – घी तरीका: – सबसे पहले एक बर्तन में पानी डालें और उसमें चीनी की चाशनी तैयार कर लें. -अब …