दवा से पहले आजमाएं रसोई का यह जादू नसों में जमे कोलेस्ट्रॉल को गला देगा यह मसाला
News India Live, Digital Desk : आज की बदलती जीवनशैली में हाई कोलेस्ट्रॉल एक ऐसी आम समस्या बन गई है, जो धीरे-धीरे हमारे शरीर को अंदर से खोखला कर देती है। यह एक 'साइलेंट किलर' की तरह है, जो हमारी खून की नसों में मोम की तरह जम जाता है और खून के बहाव को रोक देता है, जिससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी जानलेवा बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
हम इसे कंट्रोल करने के लिए महंगी दवाइयों का सहारा तो लेते हैं, पर हम यह भूल जाते हैं कि हमारी अपनी रसोई में ही कुछ ऐसी चमत्कारी चीजें मौजूद हैं, जो इस जिद्दी कोलेस्ट्रॉल को शरीर से बाहर निकालने में हमारी मदद कर सकती हैं। इन्हीं में से एक है हर घर में आसानी से मिलने वाला साबुत धनिया (Coriander Seeds)।
यह छोटा सा दाना कैसे करता है बड़ा कमाल?
देखने में यह मामूली सा मसाला लगता है, लेकिन आयुर्वेद में इसे एक शक्तिशाली औषधि माना गया है, खासकर दिल और पाचन से जुड़ी समस्याओं के लिए।
- विटामिन्स का खजाना: धनिया के बीज फोलिक एसिड, विटामिन A और विटामिन C जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। ये सभी तत्व हमारे शरीर के मेटाबॉलिज्म को तेज करने और बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) को तोड़ने में मदद करते हैं।
- एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर: इसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो नसों में होने वाली सूजन को कम करते हैं और उन्हें स्वस्थ बनाए रखते हैं, जिससे खून का बहाव बेहतर होता है।
- शरीर का 'नैचुरल झाड़ू': धनिया के बीज में मूत्रवर्धक (diuretic) गुण होते हैं, यानी ये हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों को पेशाब के रास्ते बाहर निकालने में मदद करते हैं। जब शरीर डिटॉक्स होता है, तो अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को भी बाहर निकलने में मदद मिलती है।
कैसे करें इसका इस्तेमाल? (सबसे असरदार तरीका)
कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए धनिया के बीजों का इस्तेमाल करने का सबसे अच्छा और सरल तरीका है धनिये का पानी बनाकर पीना।
- रात की तैयारी: रात को सोने से पहले एक गिलास पानी में एक से दो चम्मच साबुत धनिया भिगोकर रख दें।
- सुबह का काम: सुबह उठकर इस पानी को धनिये के साथ एक बर्तन में डालें और इसे तब तक उबालें जब तक कि पानी आधा न रह जाए।
- सेवन का सही समय: अब इस पानी को छान लें और चाय की तरह गुनगुना ही सुबह खाली पेट पिएं। स्वाद के लिए आप इसमें थोड़ा सा शहद या नींबू का रस भी मिला सकते हैं।
एक जरूरी सलाह
यह एक बेहद कारगर और पूरी तरह से प्राकृतिक नुस्खा है, लेकिन इसे अपनी डॉक्टरी सलाह या दवाओं का विकल्प नहीं समझना चाहिए। बेहतरीन नतीजों के लिए, धनिये के पानी के सेवन के साथ-साथ अपनी डाइट में सुधार करें, तली-भुनी चीजों से परहेज करें और रोजाना थोड़ी-बहुत शारीरिक गतिविधि या व्यायाम जरूर करें।
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