चिली चिकन के नाम पर बिक रहा था चमगादड़ का मांस! लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने वाले ठग गिरफ्तार
चिली चिकन के नाम पर बेचा जा रहा चमगादड़ का मांस: तमिलनाडु के सलेम जिले में ग्राहकों को चिली चिकन के नाम पर चमगादड़ का मांस बेचे जाने का एक चौंकाने वाला मामला सामने आया है। पुलिस और वन विभाग की जाँच में यह भयावह सच्चाई सामने आई है कि लोकप्रिय व्यंजन 'चिली चिकन' के नाम पर चिकन की जगह चमगादड़ का मांस बेचा जा रहा था।
तमिलनाडु के सलेम ज़िले में, अधिकारियों ने सड़क किनारे एक स्टॉल पर 'चिली चिकन' बेच रहे दो लोगों के खिलाफ एक संदिग्ध अभियान चलाया और उनके द्वारा बेचे जा रहे मांस का एक नमूना ज़ब्त कर लिया और उसे जाँच के लिए विशेषज्ञों के पास भेज दिया। अब, जाँच रिपोर्ट में पुष्टि हुई है कि यह चमगादड़ का मांस है। इस सिलसिले में दो लोगों को गिरफ्तार किया गया है। गिरफ्तार लोगों की पहचान 36 वर्षीय कमल और 35 वर्षीय सेल्वम के रूप में हुई है।
गिरफ्तार किए गए आरोपी इस चमगादड़ के मांस को चिकन के मांस में मिलाकर सड़क किनारे अपनी फास्ट फूड की दुकानों पर चिली चिकन के नाम पर बेच रहे थे। पता चला है कि दोनों जंगल से चमगादड़ पकड़कर उन्हें मारते और उनका मांस पकाते थे।
चमगादड़ का मांस मानव स्वास्थ्य के लिए एक गंभीर खतरा है। ये चमगादड़ कई जूनोटिक वायरस, जैसे निपाह वायरस, इबोला, मारबर्ग आदि, को आश्रय देते हैं। बिना उचित प्रसंस्करण के ऐसे मांस का उत्पादन और बिक्री न केवल एक अपराध है, बल्कि यह सीधे तौर पर जन स्वास्थ्य के लिए एक गंभीर खतरा भी है।
इस घटना के सामने आने के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग एहतियाती कदम उठा रहा है। लोगों को ऐसी घटना दोबारा न होने देने की चेतावनी दी गई है और बेचे जाने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता के प्रति सचेत रहने के लिए जागरूक किया जा रहा है। साथ ही, यह भी बताया गया है कि जंगली जानवरों के मांस का सेवन गैरकानूनी है और इस मामले में कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
दोनों आरोपियों को वन्यजीव संरक्षण अधिनियम, 1972 के तहत गिरफ्तार कर न्यायिक हिरासत में भेज दिया गया है। अधिकारियों ने बताया कि शिकारियों और व्यापारियों के व्यापक नेटवर्क के साथ उनके संभावित संबंधों का पता लगाने के लिए आगे की जाँच जारी है।
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