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मेथी की पत्तियां, जिन्हें हम मेंथ्या भाजी के नाम से जानते हैं, खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती हैं। मेथी के पत्तों का रस निकालकर पिया जा सकता है या सब्जी के रूप में सेवन किया जा सकता है।
सब्जियों के साथ मिलने वाला मीठा नीम फाइबर से भरपूर होता है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। रोजाना सुबह मीठी नीम की 5 पत्तियां चबाई जा सकती हैं।
कड़वे नीम में औषधीय गुण भी होते हैं। यह खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। नीम का रस निकालकर प्रतिदिन सेवन किया जा सकता है या पानी में उबालकर भी सेवन किया जा सकता है।
तुलसी में औषधीय गुण भी होते हैं। यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद करता है। तुलसी के पत्तों को नियमित रूप से चबाया जा सकता है, जूस पिया जा सकता है और चाय भी बनाई जा सकती है।
सरगवा की पत्ती में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने का गुण होता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। यह धमनियों को अवरुद्ध होने से बचाता है। सरगवा की पत्तियों को पानी में उबालकर या चटनी के रूप में खाया जा सकता है।
