Same diet since 2007 : रुजुता दिवेकर ने बताया करीना कपूर खान आज भी क्यों हैं इतनी फिट
News India Live, Digital Desk: बॉलीवुड की दिवा, करीना कपूर खान, अपनी कमाल की फिटनेस और हमेशा चमकती त्वचा के लिए मशहूर हैं। उनकी इस लाजवाब पर्सनैलिटी के पीछे क्या राज़ है, ये जानने की दिलचस्पी हर किसी को होती है। अब उनकी लंबे समय से डाइटिशियन रही रुजुता दिवेकर ने इस रहस्य से पर्दा उठाया है। उन्होंने बताया है कि करीना की डाइट साल 2007 से लगभग वैसी ही है, जब उन्होंने 'टशन' फिल्म के लिए अपना 'ज़ीरो फ़िगर' हासिल किया था। यह दिखाता है कि एक टिकाऊ और स्वस्थ जीवनशैली कैसे वर्षों तक शानदार परिणाम दे सकती है।
रुजुता दिवेकर ने स्पष्ट किया है कि करीना की डाइट किसी मुश्किल और जटिल योजना का हिस्सा नहीं है, बल्कि यह एक सरल और सस्टेनेबल अप्रोच पर आधारित है। उनकी डाइट का मूलमंत्र है घर का बना संतुलित भोजन, जिसमें स्थानीय और मौसमी खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दी जाती है। रुजुता ने यह भी कहा कि इस डाइट का मुख्य उद्देश्य करीना का स्वस्थ रहना और अच्छा महसूस करना है, न कि सिर्फ़ वज़न कम करना। उनका पूरा ध्यान शरीर को पोषण देने पर केंद्रित रहता है।
अगर उनकी दिन भर की डाइट पर नजर डालें, तो सुबह के नाश्ते में करीना अक्सर देसी घी के साथ पराठे या अंडे लेती हैं। यह उन्हें दिन भर के लिए ऊर्जा देता है। दोपहर के भोजन के लिए, उनके आहार में दाल-चावल, दही-चावल, या मौसमी सब्जियों के साथ रोटी-सब्जी शामिल होती है, और इन सभी में पर्याप्त मात्रा में देसी घी मिलाया जाता है। रात के खाने में, आमतौर पर वह चावल, खिचड़ी के साथ दही और हल्की दाल लेना पसंद करती हैं। स्नैक्स की बात करें तो, करीना ताजे फल, विशेषकर केले, या फिर मेवे जैसे कि काजू, मखाने और पीनट बटर टोस्ट पसंद करती हैं।
रुजुता दिवेकर का मानना है कि करीना कपूर खान जैसी शख्सियतें केवल अपनी फ़िल्मों और विज्ञापनों से ही नहीं, बल्कि 'एक स्थायी, वास्तविक और भारतीय खाद्य संस्कृति से प्रेरित खाने के तरीके' के रूप में भी समाज में प्रेरणा बन सकती हैं। उन्होंने बताया कि इस डाइट प्लान को बदलने की कोई आवश्यकता नहीं पड़ी है, क्योंकि यह करीना के स्वास्थ्य, फिटनेस और जीवनशैली के लिए पूरी तरह अनुकूल है। यह करीना के शरीर और सेहत को गहराई से समझने और उसे आवश्यकतानुसार पोषण देने का प्रमाण है, जो उन्हें लंबे समय तक युवा और फिट बनाए रखता है।
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