रेसिपी ऑफ द डे: घर पर इस विधि से बनाएं स्वादिष्ट कैंडी, इन चीजों का करें इस्तेमाल

आवश्यक सामग्री:

मक्खन – छह बड़े चम्मच

चीनी – एक चौथाई कप

वेनिला – एक चौथाई चम्मच

मोटे समुद्री नमक

लाइट कॉर्न सिरप – आधा चम्मच

मीठा गाढ़ा दूध – एक सौ मि.ली

आप इसे इस तरह तैयार कर सकते हैं:

– सबसे पहले एक पैन में मक्खन और चीनी को मध्यम आंच पर गर्म करें और कॉर्न सिरप और कंडेंस्ड मिल्क में उबाल आने तक पकाएं.

– अब इस मिश्रण को आंच से उतार लें और इसमें वेनिला मिश्रण मिलाएं.

– अब मिश्रण को फॉयल पेपर से ढकी हुई ट्रे पर फैलाएं और उस पर समुद्री नमक छिड़कें.

– अब इसे दो घंटे तक ठंडा होने के बाद चौकोर आकार की कैंडी में काट लें और वैक्स पेपर में लपेटकर रख लें.

इस तरह आपकी स्वादिष्ट कैंडी बन जायेगी.