जीरा भारतीय व्यंजनों में एक बहुत ही महत्वपूर्ण सामग्री मानी जाती है, लेकिन यह सिर्फ एक मसाले से कहीं बढ़कर है। शायद आपको पता न हो कि यह साधारण और आसानी से मिलने वाली चीज आपके वजन घटाने का कारण बन सकती है। अगर आप बढ़ते वजन से परेशान हैं और सही उपाय की तलाश में हैं, तो आप सही जगह पर आए हैं। आपको बता दें कि जीरे का पानी सिर्फ एक महीने में कुछ किलो वजन कम करने की ताकत रखता है…
जीरा पानी कैसे बनाएं?
आपको बता दें कि जीरा पानी को दिनभर में कभी भी पिया जा सकता है। प्रिस्टन केयर की रिपोर्ट के अनुसार, इसे बनाने के कुछ तरीके इस प्रकार हैं:
विधि 1: एक गिलास उबले पानी में एक चम्मच जीरा डालें और इसे 5-10 मिनट तक उबालें। फिर मिश्रण को छान लें और ठंडा होने दें, बस आपका जीरा पानी तैयार है।
विधि 2: एक गिलास पानी में एक चम्मच जीरा रात भर भिगो दें, कम से कम 8 घंटे के लिए। सुबह इसे छान लें, जीरा निकाल दें और पानी पी लें।
विधि 3: आप जीरे के पानी में थोड़ा सा नींबू का रस या शहद भी मिला सकते हैं, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करेगा और विटामिन सी भी प्रदान करेगा।
विधि 4: आप जीरे के पानी में दालचीनी भी मिला सकते हैं, जो तनाव को कम करने और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
विधि 5: जीरे के पानी को रातभर भिगोने के बाद आप इसमें एप्पल साइडर विनेगर मिला सकते हैं, जो कोशिकाओं को तोड़ने में मदद करेगा।
वजन घटाने के लिए जीरा पानी के फायदे:
मेट्रोपोलिस इंडिया की रिपोर्ट के अनुसार, जीरा पानी वजन घटाने के लिए फायदेमंद है…
-जीरे के पानी में थाइमोल और अन्य आवश्यक तेल होते हैं जो शरीर के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाते हैं, जिससे कैलोरी बर्न करने की प्रक्रिया तेज होती है।
-यह पाचन में भी मदद करता है और शरीर में सूजन को कम करता है।
-जीरे का पानी भूख को नियंत्रित करता है, जिससे आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है। यह कुल कैलोरी सेवन को कम करता है और भाग नियंत्रण में मदद करता है।
जीरे के पानी के अन्य फायदे
जीरे के पानी में एंटीऑक्सीडेंट, महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज जैसे आयरन और मैग्नीशियम होते हैं, जिनके कई स्वास्थ्य लाभ हैं:
-जीरा पाचन एंजाइम्स के उत्पादन में मदद करता है, जो भोजन के उचित पाचन में मदद करता है।
-जीरे का पानी पित्त के स्राव को बढ़ाता है, जो वसा के पाचन में मदद करता है और पेट फूलने से बचाता है।
-जीरे का पानी शरीर को इलेक्ट्रॉन प्रदान करता है, जिससे पुरानी बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद मिलती है।
-यह त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद है, क्योंकि यह एक प्राकृतिक डिटॉक्सिफायर है।
– जीरे के पानी में कैल्शियम, पोटैशियम, मैंगनीज और सेलेनियम जैसे मिनरल्स होते हैं, जो आपकी त्वचा को फिर से जवां बनाते हैं। इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, यह बढ़ती उम्र के लक्षणों से भी लड़ता है और मुंहासों को कम करता है।
– यह हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, एनीमिया के रोगियों के लिए फायदेमंद है और इसमें कई अन्य गुण हैं।