वीकेंड पर बनाएं स्वादिष्ट संतरे की बर्फी, ये है रेसिपी

आवश्यक सामग्री:

• दस संतरे
• आठ ग्राम मावा
• आठ ग्राम चीनी
• दस काजू
• दस बादाम
• दो चम्मच कस्टर्ड
• दो चम्मच इलायची
• दो चम्मच पिसा हुआ घी
• आधा कप बारीक कसा हुआ नारियल।

यह है विधि:

– सबसे पहले एक पैन में मावा को चीनी के साथ अच्छी तरह भून लें.

– अब इसमें संतरे का गूदा और नारियल डालकर दोबारा अच्छी तरह भून लें.

– इसके बाद इसमें घी और पिसी हुई इलायची डालें.

– अब मिश्रण को घी लगी प्लेट में फैलाएं.

ऊपर से कटे हुए मेवे डालें।