Liver Cancer: लिवर के लिए एसिड की तरह हैं ये 5 फूड्स, रोजाना खाने से शरीर में दोगुनी रफ्तार से बढ़ सकती हैं कैंसर कोशिकाएं

• by Desk Team
• 2025-07-31 16:31:00

लिवर कैंसर के कारण: लिवर कैंसर का सबसे आम कारण हेपेटाइटिस बी और सी वायरस का संक्रमण है। लेकिन इस जानलेवा समस्या से बचा जा सकता है, अगर आप जीवनशैली में ज़रूरी बदलाव करें। क्योंकि रोज़मर्रा की जीवनशैली से जुड़े कारकों के कारण इस बीमारी का ख़तरा बढ़ जाता है। जिसमें मुख्य रूप से 5 खाद्य पदार्थ शामिल हैं। अगर इन खाद्य पदार्थों का रोज़ाना और ज़्यादा मात्रा में सेवन किया जाए, तो यह लिवर कैंसर का कारण बन सकते हैं।

फैटी लिवर रोग होने पर लिवर कैंसर होने का खतरा कई गुना बढ़ जाता है। एक रिपोर्ट के अनुसार, अगले 20 से 25 वर्षों में लिवर कैंसर के मामले दोगुने होने की संभावना है। अमेरिकन कैंसर सोसाइटी के अनुसार, दुनिया भर में हर साल 8,00,000 से ज़्यादा लोगों में लिवर कैंसर का निदान होता है। लिवर कैंसर दुनिया भर में कैंसर से होने वाली मौतों का सबसे बड़ा कारण है। हर साल लाखों लोग इसके कारण अपनी जान गंवाते हैं। 

फैटी लिवर के बाद लिवर कैंसर से बचना है तो इन 5 चीज़ों को रोज़ाना और ज़्यादा मात्रा में खाना बंद कर दें। अगर आप ये 5 चीज़ें नियमित रूप से या ज़्यादा मात्रा में खाते हैं, तो आप लिवर कैंसर की चपेट में आ सकते हैं। लिवर कैंसर जानलेवा भी साबित होता है क्योंकि शुरुआत में इस कैंसर के कोई लक्षण नज़र नहीं आते। इसलिए, बचाव के लिए इलाज शुरू करने में देर हो जाती है। 

लाल मांस

जो लोग बहुत ज़्यादा लाल मांस खाते हैं, उनमें लिवर कैंसर होने का ख़तरा बहुत ज़्यादा होता है। जो लोग बहुत ज़्यादा लाल मांस खाते हैं, उनमें कैंसर से मरने का ख़तरा भी ज़्यादा होता है। 

प्रसंस्कृत मांस

प्रसंस्कृत मांस में आयरन और संतृप्त वसा की मात्रा अधिक होती है, जिससे कैंसर का खतरा बढ़ जाता है। बहुत अधिक प्रसंस्कृत मांस खाने से इंसुलिन प्रतिरोध हो सकता है, जो लिवर कैंसर से जुड़ा है। 

शराब

नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ की एक रिपोर्ट के अनुसार, शराब की थोड़ी सी मात्रा भी लीवर में कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को बढ़ावा दे सकती है। शराब कैंसर के बढ़ने से भी जुड़ी है। 

चीनी

ज़्यादा चीनी खाने से न सिर्फ़ डायबिटीज़ बल्कि कैंसर का ख़तरा भी बढ़ जाता है। हालाँकि इसका लिवर कैंसर से सीधा संबंध नहीं है, लेकिन रोज़ाना ज़्यादा चीनी खाने से कोशिकाओं को नुकसान पहुँच सकता है, जिससे लिवर कैंसर का ख़तरा बढ़ सकता है।