Hunger Hormones : रात में पेट भरा था, फिर सुबह उठते ही भुक्कड़ क्यों बन जाते हैं हम?
News India Live, Digital Desk: Hunger Hormones : क्या आपके साथ भी ऐसा होता है कि रात में पेट भरकर खाना खाने के बावजूद सुबह उठते ही पेट में ऐसी भूख लगती है मानो कल से कुछ खाया ही न हो? आप अकेले नहीं हैं. बहुत से लोग सुबह उठते ही तेज भूख महसूस करते हैं. कई बार तो यह इतनी तेज होती है कि नाश्ता बनने का इंतज़ार करना भी मुश्किल हो जाता है. हम इसे सामान्य मानकर नजरअंदाज कर देते हैं, लेकिन इसके पीछे कुछ वैज्ञानिक और हमारी जीवनशैली से जुड़े कारण हो सकते हैं.
आइए जानते हैं कि आखिर सुबह-सुबह इतनी तेज भूख लगने की वजह क्या हो सकती है.
1. आपकी नींद पूरी नहीं हो रही है
यह सबसे आम और बड़ा कारण है. जब हमारी नींद पूरी नहीं होती, तो शरीर में दो हॉर्मोन का संतुलन बिगड़ जाता है- 'घ्रेलिन' (Ghrelin) और 'लेप्टिन' (Leptin). घ्रेलिन को 'हंगर हॉर्मोन' कहते हैं, जो भूख बढ़ाता है, और लेप्टिन हमें पेट भरा होने का अहसास दिलाता है. नींद की कमी से घ्रेलिन का स्तर बढ़ जाता है और लेप्टिन का स्तर कम हो जाता है. नतीजा? आप सुबह उठते ही ज़्यादा भूखा महसूस करते हैं.
2. रात के खाने में गलत चीजों का चुनाव
अगर आप रात के खाने में बहुत ज़्यादा मीठा या मैदे (रिफाइंड कार्ब्स) से बनी चीजें जैसे पास्ता, सफेद ब्रेड या बिस्कुट खाते है. तो इससे आपके ब्लड शुगर का स्तर तेजी से बढ़ता है और फिर उतनी ही तेजी से गिर जाता ਹੈ. ब्लड शुगर के इस उतार-चढ़ाव के कारण आपका शरीर फिर से खाने की मांग करने लगता है, और आपको सुबह तेज भूख महसूस होती है.
3. रात का खाना बहुत जल्दी या कम खाना
रात में हल्का खाना अच्छी बात है, लेकिन ज़रूरत से ज़्यादा कम खाना या बहुत जल्दी खा लेना भी सुबह की तेज भूख का कारण बन सकता जब आप सोते तब भी आपका शरीर अंदर से काम करता रहता है. जिसमें ऊर्जा खर्च होती है. अगर आपने डिनर में पर्याप्त कैलोरी और पोषक तत्व (जैसे प्रोटीन और फाइबर) नहीं लिए हैं, तो 8-10 घंटे की फास्टिंग के बाद शरीर को ऊर्जा की सख्त जरूरत महसूस होती है.
4. आपका मेटाबॉलिज्म अच्छा है
हमेशा सुबह भूख लगना कोई बुरी बात नहीं है. अगर आप एक स्वस्थ जीवनशैली अपनाते और एक्सरसाइज करते हैं, तो आपका मेटाबॉलिज्म अच्छा होता . एक अच्छा मेटाबॉलिज्म रात भर में कैलोरी को प्रभावी ढंग से बर्न करता है. यह इस बात का संकेत है कि आपका शरीर ठीक से काम कर रहा है और अब उसे दिन की शुरुआत करने के लिए नए ईंधन यानी नाश्ते की ज़रूरत ਹੈ.
इसलिए, अगली बार जब आपको सुबह तेज भूख लगे, तो परेशान न हों. बस यह सुनिश्चित करें कि आप रात में सही खाना खाएं, पूरी नींद लें और सुबह एक हेल्दी और पौष्टिक नाश्ते के साथ अपने दिन की शुरुआत करें.