Herbal Tea : आम तो खूब खाए होंगे, अब ज़रा इसके पत्तों की चाय पीकर देखिए ,फायदे गिनते रह जाएंगे
News India Live, Digital Desk: जब भी आम का मौसम आता है, हम सब फलों के इस राजा का स्वाद चखने के लिए बेताब रहते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि जिस आम के फल के हम इतने दीवाने हैं, उसी पेड़ के पत्ते हमारी सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं हैं? जी हाँ, आम के पत्तों में कुछ ऐसे चमत्कारी गुण छिपे होते हैं, जो कई बड़ी-बड़ी बीमारियों को दूर रखने में हमारी मदद कर सकते हैं.
खासकर, आम के पत्तों से बनी चाय को सेहत का खज़ाना माना जाता है. हो सकता है यह सुनने में आपको थोड़ा अजीब लगे, लेकिन इसके फायदे जानने के बाद आप इसे अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करना चाहेंगे. तो चलिए जानते हैं कि यह साधारण सी दिखने वाली चाय हमारे लिए क्या-क्या कमाल कर सकती है.
1. डायबिटीज़ कंट्रोल करने में मददगार
डायबिटीज़ के मरीज़ों के लिए आम के पत्तों की चाय किसी अमृत से कम नहीं है. इन पत्तों में 'एंथोसायनिडिन' नामक एक खास तत्व पाया जाता है, जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में बहुत प्रभावी होता है. रोज़ सुबह खाली पेट इस चाय को पीने से इंसुलिन का उत्पादन बेहतर होता है और शुगर लेवल को मैनेज करने में मदद मिलती है.
2. वज़न घटाने का नेचुरल तरीका
अगर आप बढ़ते वज़न से परेशान हैं, तो आम के पत्तों की चाय आपका साथी बन सकती है. इन पत्तों में 'पैपिन' जैसा एक एंजाइम होता है, जो शरीर में फैट को जमा होने से रोकता है. यह चाय आपके मेटाबॉलिज्म को भी तेज़ करती है, जिससे कैलोरी तेज़ी से बर्न होती है और वज़न घटाने में मदद मिलती है.
3. पेट की समस्याओं का रामबाण इलाज
गैस, एसिडिटी, या पेट में दर्द जैसी समस्याओं के लिए यह चाय एक बेहतरीन घरेलू नुस्खा है. आम के पत्तों में पेट को आराम देने वाले गुण होते हैं. इसे पीने से पाचन तंत्र मज़बूत होता है और पेट से जुड़ी कई दिक्कतों से राहत मिलती है.
4. स्ट्रेस और बेचैनी को करे दूर
आज की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में तनाव और बेचैनी एक आम समस्या बन गई है. आम के पत्तों में ऐसे गुण होते हैं जो आपके दिमाग को शांत करने में मदद करते हैं. रोज़ एक कप गर्म आम के पत्तों की चाय पीने से आपका स्ट्रेस लेवल कम हो सकता है और आपको बेहतर महसूस होगा.
5. सांस की बीमारियों में फायदेमंद
सर्दी, खांसी, और अस्थमा जैसी सांस से जुड़ी समस्याओं में भी यह चाय बहुत फायदेमंद साबित होती है. इसके सेवन से गले की खराश दूर होती है और बंद नाक को खोलने में भी मदद मिलती है.
कैसे बनाएं यह चमत्कारी चाय?
- 10-12 ताज़े आम के पत्ते लें और उन्हें अच्छी तरह धो लें.
- एक बर्तन में डेढ़ कप पानी उबालें.
- पानी उबलने लगे तो उसमें आम के पत्ते डाल दें और 5 मिनट तक उबलने दें.
- इसके बाद गैस बंद कर दें और इसे छान लें.
- आप चाहें तो स्वाद के लिए इसमें थोड़ा सा शहद या नींबू का रस मिला सकते हैं.
आपकी सेहतमंद चाय तैयार है! तो अगली बार जब आप आम के पत्ते देखें, तो उन्हें सिर्फ तोड़ने की बजाय अपनी सेहत को संवारने के लिए इस्तेमाल करें.