स्वस्थ हृदय: आजकल की अस्वस्थ जीवनशैली का सबसे अधिक प्रभाव शरीर के आवश्यक अंगों पर पड़ता है। खराब आहार के कारण हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा दिन-प्रतिदिन बढ़ता जा रहा है। जिसके कारण लोगों में कम उम्र में ही मधुमेह, दिल का दौरा और उच्च रक्तचाप जैसी समस्याएं विकसित हो जाती हैं। इसका मुख्य कारण उनकी खराब जीवनशैली और खान-पान है। हमारा हृदय शरीर का सबसे महत्वपूर्ण अंग है जो पूरे शरीर में रक्त परिसंचरण को बनाए रखता है। लेकिन कुछ पोषक तत्वों की कमी के कारण हृदय कमजोर हो जाता है। इन पोषक तत्वों की कमी से हृदय की कार्य करने की क्षमता प्रभावित होती है और हृदय संबंधी समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है।
हृदय के लिए कौन से पोषक तत्व आवश्यक हैं?
ओमेगा 3 फैटी एसिड
ओमेगा 3 फैटी एसिड हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। ओमेगा 3 फैटी एसिड हृदय को स्वस्थ रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यदि शरीर में इन पोषक तत्वों की कमी हो जाए तो खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ने लगता है और अच्छा कोलेस्ट्रॉल कम होने लगता है। जिसके कारण दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। यह पोषक तत्व अखरोट, अलसी और चिया बीजों में पाया जाता है।
मैगनीशियम
मैग्नीशियम हृदय की मांसपेशियों और तंत्रिकाओं को ठीक से काम करने में मदद करता है। यदि यह पोषक तत्व कम हो तो उच्च रक्तचाप और असामान्य हृदय गति का खतरा होता है। मैग्नीशियम नट्स, बीज और साबुत अनाज में पाया जाता है।
पोटेशियम
पोटेशियम शरीर में सोडियम के प्रभाव को कम करता है और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। यदि शरीर में पोटैशियम की कमी हो जाए तो दिल का दौरा पड़ने का खतरा बढ़ जाता है। पोटेशियम के लिए केले, शकरकंद, एवोकाडो आदि खाए जा सकते हैं।
विटामिन डी
विटामिन डी हृदय की धमनियों को मजबूत करने के लिए आवश्यक है। इसकी कमी से हृदय गति और रक्त परिसंचरण में समस्या होती है। विटामिन डी मशरूम, अंडे, दूध और सूर्य के प्रकाश में पाया जाता है।