लौंग और इलायची एक साथ खाने के फायदे: छोटा पैकेट, बड़ा धमाका!
भारतीय रसोई सिर्फ स्वाद का खजाना नहीं है, बल्कि यह एक चलती-फिरती 'आयुर्वेदिक फार्मेसी' भी है। हमारे मसालों में ऐसे-ऐसे गुण छिपे हैं, जो बड़ी-बड़ी बीमारियों को दूर रखने की ताकत रखते हैं। ऐसी ही एक चमत्कारी जोड़ी है लौंग और हरी इलायची की।
ये दोनों मसाले अलग-अलग तो फायदेमंद हैं ही, लेकिन जब आप इन्हें एक साथ खाते हैं, तो इनके फायदे दोगुने हो जाते हैं। चलिए, जानते हैं इस बेजोड़ जोड़ी के कुछ हैरान कर देने वाले फायदे।
1. मुँह की बदबू और दांत दर्द का पक्का इलाज
यह शायद इसका सबसे बड़ा फायदा है। लौंग और इलायची, दोनों में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं, जो मुंह में बदबू पैदा करने वाले बैक्टीरिया को खत्म कर देते हैं।
- कैसे इस्तेमाल करें: किसी मीटिंग में जाने से पहले या किसी से बात करने से पहले बस एक लौंग और एक हरी इलायची को मुंह में रखकर धीरे-धीरे चबाएं। यह किसी भी महंगे माउथ-फ्रेशनर से बेहतर और तुरंत काम करता है। दांत या मसूड़ों में दर्द होने पर लौंग को दबाकर रखना तो सालों पुराना नुस्खा है ही।
2. पेट का बनेगा पक्का दोस्त (पाचन सुधारे)
अगर आपको गैस, एसिडिटी, कब्ज़ या पेट फूलने की समस्या रहती है, तो यह जोड़ी आपके लिए किसी वरदान से कम नहीं है। इलायची पाचन के एंजाइम को बढ़ावा देती है और लौंग गैस बनने से रोकती है।
- कैसे इस्तेमाल करें: खाना खाने के बाद एक लौंग और एक इलायची चबाने की आदत डालें। इससे खाना पचाने में आसानी होगी और पेट हल्का रहेगा।
3. सर्दी-खांसी और गले की खराश की छुट्टी
मौसम बदलते ही अगर आपका गला भी पकड़ लेता है या खांसी परेशान करने लगती है, तो दवा खाने से पहले इस घरेलू नुस्खे को आज़माएं। इन दोनों में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो गले की सूजन और खराश को कम करते हैं।
- कैसे इस्तेमाल करें: आप इन्हें सीधे चबा सकते हैं या फिर इनकी चाय बनाकर पी सकते हैं।
4. बढ़ाए इम्यूनिटी, भगाए बीमारी
लौंग और इलायची दोनों ही एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। ये शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) को मजबूत करते हैं, जिससे आप बार-बार बीमार पड़ने से बचे रहते हैं।
तो अगली बार जब भी आप अपनी मसालेदानी खोलें, तो इन दो छोटे दानों को सिर्फ मसाला मत समझिएगा, ये आपकी सेहत के सच्चे साथी हैं!
--Advertisement--
