
सुबह का नाश्ता हमारे दिन की शुरुआत का सबसे अहम हिस्सा होता है। एक संतुलित और पोषण से भरपूर नाश्ता न सिर्फ ऊर्जा देता है, बल्कि मेटाबॉलिज्म को सक्रिय करता है, दिमाग को तेज करता है और वजन को नियंत्रित रखने में मदद करता है। हालांकि, कई बार हम जल्दबाजी या आदत के कारण ऐसी गलतियां कर बैठते हैं, जो हमारी सेहत को नुकसान पहुंचा सकती हैं।
यहां जानिए सुबह के नाश्ते के दौरान की जाने वाली सामान्य गलतियां और उनसे कैसे बचा जा सकता है।
1.78, h प्रोटीन को नजरअंदाज करना
अक्सर लोग नाश्ते में सिर्फ कार्बोहाइड्रेट से भरपूर चीजें खाते हैं, लेकिन प्रोटीन की कमी रह जाती है। जबकि प्रोटीन हमारे शरीर के लिए जरूरी है, खासतौर पर सुबह के समय। यह लंबे समय तक पेट भरा रखता है, एनर्जी देता है और मसल्स की मरम्मत और विकास में मदद करता है।
क्या करें:
नाश्ते में अंडा, दूध, दही, पनीर, नट्स या दालें जरूर शामिल करें।
2. खाली पेट चाय या कॉफी पीना
बहुत से लोग सुबह उठते ही बिना कुछ खाए चाय या कॉफी पी लेते हैं। यह आदत पेट के लिए नुकसानदायक हो सकती है। इससे गैस, एसिडिटी, अपच और डिहाइड्रेशन जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
क्या करें
चाय या कॉफी लेने से पहले कुछ हल्का और हेल्दी जरूर खाएं, जैसे भीगा चना, फल या कोई सूखा मेवा।
3. बहुत ज्यादा मीठा खाना
सुबह के समय ज्यादा मीठा खाना जैसे केक, पेस्ट्री, मीठी दही या मिठाई का सेवन, ब्लड शुगर लेवल को तेजी से बढ़ा सकता है और बाद में थकान या चिड़चिड़ापन महसूस हो सकता है। यह आदत वजन बढ़ाने और डायबिटीज जैसी बीमारियों का कारण भी बन सकती है।
क्या करें
अगर मीठा खाने का मन हो तो प्राकृतिक विकल्प चुनें जैसे फल या शहद की सीमित मात्रा।
4. फाइबर की अनदेखी करना
फाइबर युक्त भोजन पाचन को बेहतर बनाता है और आपको अनावश्यक भूख से बचाता है। नाश्ते में फाइबर की कमी से दिनभर भूख लगने की समस्या हो सकती है, जिससे आप बार-बार अनहेल्दी चीजें खाने लगते हैं।
क्या करें:
नाश्ते में ओट्स, फल, साबुत अनाज, ब्राउन ब्रेड, बीज या मेवे शामिल करें।
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