पावरफुल सुपरफूड शकरकंद के सेवन से होते हैं कई फायदे, जानकर हैरान रह जाएंगे आप

शकरकंद के फायदे: शकरकंद एक शक्तिशाली सुपरफूड है। शकरकंद में सभी जरूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं। शकरकंद में कई तरह के विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। 200 ग्राम शकरकंद 180 कैलोरी ऊर्जा प्रदान करता है।

शकरकंद में 41 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम प्रोटीन, 0.3 ग्राम वसा, 6.6 ग्राम फाइबर, साथ ही विटामिन ए, विटामिन बी 6, विटामिन सी, मैंगनीज, तांबा, पैंटोथेनिक एसिड, पोटेशियम और नियासिन होते हैं। शकरकंद में फाइबर की मात्रा सबसे अधिक होती है, जिसके कारण यह पाचन संबंधी सभी समस्याओं को दूर करता है।

शकरकंद खाने के फायदे 

हाई बीपी में असरदार

पोषक तत्वों और ऊर्जा से भरपूर शकरकंद का सेवन दिल की कई बीमारियों से दूर रखता है। शकरकंद में मौजूद फाइबर शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। शकरकंद में पोटैशियम की अच्छी मात्रा होने के कारण इसके सेवन से हाई बीपी की समस्या से राहत मिलती है।

कैंसर का खतरा कम हो जाता है

शकरकंद के नियमित सेवन से इसमें मौजूद कैरोटीनॉयड के कारण कैंसर का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है। कैंसर के मरीजों के लिए शकरकंद बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है। इस गंभीर समस्या से बचने के लिए इसे आहार में शामिल किया जा सकता है।

पाचन तंत्र मजबूत होता है

शकरकंद फाइबर से भरपूर होता है। रोजाना इसका सेवन करने से पाचन तंत्र मजबूत होता है और कब्ज से राहत मिलती है। पाचन या पेट संबंधी समस्याओं से पीड़ित व्यक्ति के लिए शकरकंद का सेवन फायदेमंद हो सकता है।

आंखों के लिए फायदेमंद

शकरकंद आंखों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। अगर आप आंखों की रोशनी को लंबे समय तक बरकरार रखना चाहते हैं तो शकरकंद का नियमित सेवन फायदेमंद रहेगा।

शकरकंद आयरन की कमी को दूर करता है

शकरकंद में आयरन पाया जाता है. रोजाना शकरकंद का सेवन करने से आयरन की कमी दूर होती है।

विटामिन डी और उसका भंडारण

शकरकंद विटामिन डी का अच्छा स्रोत है। शकरकंद शरीर में विटामिन ए की कमी को पूरा करता है। इसके सेवन से दांतों, हड्डियों, त्वचा और नसों के विकास में मदद मिलती है।