लाइफस्टाइल: क्या गर्मियों में गोंद या गोंद कतीरा खाना फायदेमंद होगा?

गोंद और गोंद कतीरा दोनों के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। लेकिन जब बात गर्मियों के मौसम की आती है तो लोग अक्सर इस बात को लेकर असमंजस में पड़ जाते हैं कि गर्मियों में क्या खाएं। गर्मियों के लिए कौन सा अधिक फायदेमंद है? शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखना बहुत महत्वपूर्ण है। बढ़ते तापमान और लू से बचने के लिए हम कई घरेलू उपाय अपनाते हैं। फिर गोंद भी एक लाभदायक चीज है।

 

गर्मियों में क्या खाएं?

गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखना बहुत जरूरी है। बढ़ती गर्मी और लू से बचने के लिए हम कई घरेलू उपाय अपनाते हैं, जिसमें गोंद और ग्लू स्टिक का सेवन भी शामिल है। ये दोनों ही प्राकृतिक तत्व हैं। जिसका उपयोग आयुर्वेद में शरीर को ठंडक पहुंचाने, ऊर्जा बनाए रखने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए किया जाता है।

गोंद और गोंद छड़ी के बीच क्या अंतर है?

1. गोंद

गोंद पेड़ों से प्राप्त एक प्राकृतिक राल है, जिसे आमतौर पर बबूल, आम और पलाश के पेड़ों से निकाला जाता है। यह शरीर को ऊर्जा प्रदान करने के लिए जाना जाता है और ठंड के मौसम में शरीर को गर्म रखने के लिए इसका उपयोग किया जाता है। गोंद के लड्डू, जो सर्दियों में खूब खाए जाते हैं। यह हड्डियों को मजबूत करता है और प्रतिरक्षा बढ़ाता है।

2. गोंद की छड़ी

गोंद कतीरा भी एक प्रकार का प्राकृतिक कारण है। जो गर्मियों में शरीर को ठंडक देने के लिए जाना जाता है। यह प्रतीक कैंथ नामक वृक्ष से लिया गया है और इसका प्रयोग कई पारंपरिक शीतल पेयों और मिठाइयों में किया जाता है। यह शरीर को निर्जलीकरण से बचाता है। हीट स्ट्रोक से सुरक्षा प्रदान करता है। पाचन क्रिया में सुधार लाता है और त्वचा को स्वस्थ रखता है।

कौन सा अधिक लाभदायक है?

अगर गर्मियों की बात करें तो गेंदर कतीरा अधिक फायदेमंद साबित होता है क्योंकि यह शरीर को ठंडक पहुंचाता है और डिहाइड्रेशन से बचाता है। गर्म लहरों और हीट स्ट्रोक से बचाने में मदद करता है। पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है और कब्ज से राहत देता है। यह गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट रखता है और त्वचा को चमकदार और स्वस्थ बनाता है।

गर्मियों में गोंद कतीरा खाने के फायदे

1. शरीर को ठंडा रखे – गुंद कतीरा एक प्राकृतिक शीतलक है। जो शरीर के बढ़े हुए तापमान को नियंत्रित करता है और गर्मियों में आपको अंदर से ठंडा रखता है। जिससे शरीर ठंडा रहता है।

2. निर्जलीकरण और हीटस्ट्रोक से बचाव – गर्मियों में तेज धूप और हीटस्ट्रोक के कारण शरीर जल्दी निर्जलित हो सकता है। गोंद कतीरा शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है और हीट स्ट्रोक से बचाता है।

3. पाचन तंत्र को स्वस्थ रखे – अगर आपको गर्मियों में अपच, एसिडिटी या कब्ज की समस्या रहती है तो गोंद कतीरा आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। यह आंतों को साफ करने और पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद करता है।

4. त्वचा को स्वस्थ बनाता है – गोंद कतीरा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो त्वचा को हाइड्रेट रखते हैं और गर्मियों में स्किन रैशेज, सनबर्न और मुंहासों से बचाते हैं।

5. कमजोरी और थकान दूर करें – गर्मियों में शरीर जल्दी थक जाता है और ऊर्जा कम हो जाती है। गोंद कतीरा तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है और शरीर को सक्रिय रखता है।

गोंद कतीरा खाने का सही तरीका

गोंद पेस्ट को खाने से पहले हमेशा रात भर पानी में भिगोना चाहिए। जिससे वह फूल जाए और उसकी बनावट जेली जैसी हो जाए। इसे शर्बत, मिल्कशेक या मिठाई में मिलाकर खाया जा सकता है।