घी और हल्दी वाला दूध पीना क्यों है ज़रूरी? जानिए इसके 7 कमाल के फायदे

क्या होगा अगर मैं रोज हल्दी वाला दूध पीऊं:  आप रोज रात को सोने से पहले दूध पीते होंगे, लेकिन अगर आप आज से ही इसमें घी और हल्दी डालकर पीना शुरू कर देंगे तो आपको ऐसे फायदे मिलेंगे, जिसकी आपने कल्पना भी नहीं की होगी। आयुर्वेद में हल्दी, दूध और घी के मिश्रण को पावरहाउस बताया गया है। इसे पीने से न सिर्फ इम्यून सिस्टम बेहतर होता है, बल्कि इसके कई और बड़े फायदे (Ghee and Turmeric Milk Ayurveda benefits) भी हैं। आइए जानते हैं। 

1. दिमाग को तेज बनाता है  

घी और हल्दी वाला दूध मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और निर्णय लेने, सोचने आदि जैसे संज्ञानात्मक कार्यों में सुधार करता है। स्वस्थ वसा और करक्यूमिन से भरपूर यह दूध मानसिक स्पष्टता, ध्यान और स्मृति का समर्थन करता है। 

2. बेहतर नींद प्रदान करता है 

एक गिलास गर्म घी और हल्दी वाला दूध आरामदायक नींद लाता है। अपने शांत करने वाले गुणों के लिए जाना जाने वाला यह मिश्रण शरीर को आराम देता है, नींद की गुणवत्ता में सुधार करता है और तनाव के स्तर को कम करता है। 

3. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है

घी और हल्दी वाला दूध शरीर की प्राकृतिक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, ये शरीर को संक्रमण से लड़ने, सूजन को कम करने और समग्र प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करते हैं। 

4. पाचन में सुधार करता है  

दूध में मौजूद घी पाचन तंत्र को चिकना करके पाचन में सहायता करता है। यह मिश्रण कब्ज को रोकने में मदद करता है और आवश्यक पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाता है, जिससे पाचन सुचारू होता है। 

5. जोड़ों के स्वास्थ्य में सुधार करता है

घी और हल्दी वाला दूध जोड़ों के दर्द और सूजन को कम करता है। हल्दी के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण और घी की चिकनाई मिलकर जोड़ों को स्वस्थ रखते हैं और गठिया के लक्षणों को कम करते हैं। 

6. प्राकृतिक डिटॉक्सिफायर

यह आयुर्वेदिक उपाय लीवर को डिटॉक्स करने और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। घी के फैटी एसिड और हल्दी के एंटीऑक्सीडेंट मिलकर लीवर को साफ करते हैं और डिटॉक्सिफिकेशन को बढ़ावा देते हैं। 

7. हार्मोन को संतुलित करता है

दूध में घी हार्मोन उत्पादन और संतुलन को विनियमित करने में मदद करता है। अपने स्वस्थ वसा के साथ, यह अंतःस्रावी तंत्र का समर्थन करता है और हल्दी हार्मोन से संबंधित सूजन को कम करने में मदद करती है। 

अध्ययन के निष्कर्ष

नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (एनआईएच) द्वारा किए गए एक अध्ययन में हल्दी में मौजूद करक्यूमिन के लाभों पर प्रकाश डाला गया है, जो सूजन को कम करने और प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करता है।