गेहूं का उत्पादन सरकारी अनुमान से छह फीसदी कम होने का दावा किया गया

मुंबई: चालू साल के रवी सीजन में देश में गेहूं का उत्पादन 10.50 करोड़ टन होने का अनुमान है, जो सरकार के अनुमान से 6.25 फीसदी कम है. गेहूं की फसल लगभग ख़त्म हो चुकी है. 

चीन के बाद गेहूं के सबसे बड़े उत्पादक और उपभोक्ता भारत ने 2022 से गेहूं के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया है। स्टॉक बढ़ाने के लिए भारत बंपर फसलों पर निर्भर है। 

रोलर फ्लोर मिलर्स फेडरेशन ऑफ इंडिया के एक अधिकारी ने कहा, देशभर में फसल की स्थिति का आकलन करने के बाद चालू वर्ष में गेहूं का उत्पादन 10.50 करोड़ टन होने की उम्मीद है।

चालू रवी सीजन के लिए सरकार ने 11.20 करोड़ टन गेहूं उत्पादन का अनुमान लगाया है. सरकार ने दावा किया था कि पिछले साल रवी सीजन में देश का गेहूं उत्पादन 11.27 करोड़ टन था, लेकिन व्यापार और उद्योग सूत्रों की गणना के मुताबिक, उत्पादन का आंकड़ा सरकार के अनुमान से दस फीसदी कम था.

गेहूं के कम उत्पादन के कारण, सरकार को अपने बफर स्टॉक से आटा मिलों और बिस्किट निर्माताओं को गेहूं की आपूर्ति करने के लिए मजबूर होना पड़ता है, जिसके परिणामस्वरूप सरकार के पास गेहूं के स्टॉक में कमी आती है।

चालू साल के मार्च की शुरुआत में सरकारी गोदामों में गेहूं का स्टॉक गिरकर 97 लाख टन रह गया, जो 2017 के बाद सबसे निचले स्तर पर है. 

2023 में, भारतीय खाद्य निगम (FCI) ने किसानों से 2.62 करोड़ टन गेहूं खरीदा, जबकि चालू वर्ष की खरीद का आंकड़ा लगभग तीन करोड़ टन होने की उम्मीद है, FCI ने चालू सीजन के लिए गेहूं खरीदना शुरू कर दिया है।