वजन बढ़ाने वाला भोजन: इन्हें देखकर हर कोई मिठाई खाना चाहता है. अधिक वजन होना या मधुमेह होना। मिठाई का एक टुकड़ा सबके मुँह में चला जाता है। लोग यह भी कहते हैं कि एक टुकड़े से काम नहीं चलता, लेकिन वास्तव में ऐसा नहीं है। यहां तक कि मिठाई का एक टुकड़ा भी जबरदस्त वजन बढ़ा सकता है। क्योंकि मिठाई के एक टुकड़े में बहुत अधिक कैलोरी होती है।
मिठाई तो हर किसी को पसंद होती है लेकिन वजन बढ़ाने के लिए किसी भी मिठाई का एक टुकड़ा ही काफी होता है। किसी भी मिठाई में मुख्य सामग्री चीनी होती है। और चीनी में सबसे ज्यादा कैलोरी होती है. अगर आप अपने वजन को नियंत्रित करने की कोशिश कर रहे हैं तो ज्यादा चीनी का सेवन आपके लिए खतरनाक है।
एक चम्मच चीनी, जो लगभग 5 ग्राम होती है, में 20 कैलोरी होती है। ये कैलोरी कम लग सकती है लेकिन दिन भर में 1 चम्मच से ज्यादा चीनी चाय, कॉफी, मिठाई और अन्य चीजों के जरिए शरीर में जाती है और इस वजह से कैलोरी भी बढ़ती है।
इस तरह मिठाई का एक टुकड़ा भी ज्यादा वजन का होता है
1 गुलाब जंबू – 150 से 200 कैलोरी
रसगुल्ला – 125 से 150 कैलोरी
बर्फी – 150 से 170 कैलोरी
लड्डू – 180 से 200 कैलोरी
अगर आप रोजाना मीठा खाते हैं तो आपका वजन बढ़ सकता है। केएमके की प्रत्येक 7700 अतिरिक्त कैलोरी से 1 किलो वजन बढ़ता है। अगर आप भी मीठा खाना चाहते हैं और कैलोरी से बचना चाहते हैं तो चीनी की जगह स्टीविया, प्राकृतिक मिठास, गुड़ या शहद चुनें। सबसे अच्छी बात यह है कि जब आपको स्नैकिंग का मन हो तो फल या ड्राई फ्रूट खाते रहें।