व्रत स्पेशल: लौकी के बनाएं केसर ड्राई फ्रूट मिल्क, जानें आसान रेसिपी

इस समय गौरी व्रत और जया पार्वती व्रत चल रहे हैं। इस समय लड़कियां अलोना व्रत रखती हैं। इस समय उनका स्टैमिना बनाए रखने के लिए उन्हें एक टिन आलू भोजन के साथ एक मीठी डिश भी दें। अगर रोजाना मीठा खाना संभव नहीं है तो आप उन्हें दिन में 1 गिलास यह स्पेशल दूध दे सकते हैं. इससे उनका स्टैमिना भी बना रहेगा और पेट भी भरा रहेगा। तो जानिए आसान रेसिपी.

केसर ड्राई फ्रूट दूध

सामग्री

• 1 कप दूध
• केसर के 5-6 धागे
• 2 चम्मच चीनी
• 1/2 चम्मच इलायची पाउडर
• 3-4 कटे हुए पिस्ता
• 3 कटे हुए बादाम
• चुटकी भर अदरक पाउडर

बनाने की विधि

– सबसे पहले एक पैन में दूध गर्म करें. – बुलबुले बनने पर इसमें केसर के धागे, चीनी, इलायची पाउडर, अदरक पाउडर, पिस्ता और बादाम डाल दीजिए. सारी सामग्री डालने के बाद इसे 5 मिनट तक उबालें. – दूध में उबाल आने पर गैस बंद कर दीजिए और दूध को 1 कप में निकाल लीजिए. व्रत के दौरान स्टेमिना बनाए रखने के लिए केसर ड्राई फ्रूट दूध तैयार है. व्रत के दौरान तैयार किए गए इस दूध में अदरक का पाउडर मिलाकर पीने से दिन भर के आलू व्रत के दौरान गैस की समस्या से छुटकारा मिलता है। इसके साथ ही इस दूध में एक चुटकी इसकी मात्रा मिलाने से इसके स्वाद का पता नहीं चलता. तो यह मिश्रित है. व्रत के दौरान रोजाना सुबह इस दूध का 1 गिलास पीने से पेट फूलना दूर हो जाता है। तो आप भी तैयारी कर लीजिए.