सेब का सिरका सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. वजन घटाने के लिए इसे सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। अगर आप सोच रहे हैं कि एप्पल साइडर विनेगर क्या है और एप्पल साइडर विनेगर कैसे बनता है। तो हम आपको बता दें कि यह भी एक प्रकार का सिरका है जिसमें साइडर मुख्य घटक होता है। इसे सेब से रस निचोड़ कर बनाया जाता है.
किण्वन के बाद बचे सिरके को सेब साइडर सिरका या ACV कहा जाता है। इतना ही नहीं, ऑर्गेनिक और पास्चुरीकृत रूप में इसे एप्पल साइडर विनेगर विद मदर कहा जाता है। दरअसल, सेब के सिरके में कैलोरी बहुत कम होती है, जो वजन घटाने में मददगार हो सकता है। तो आइए जानते हैं वजन घटाने के लिए सिरके का सेवन कैसे करें।
वजन घटाने के लिए एप्पल साइडर विनेगर का उपयोग कैसे करें-
1. पानी के साथ- वजन कम करने के लिए आप एक गिलास पानी में 2 चम्मच सिरका मिलाकर पी सकते हैं. एक बात का ध्यान रखें कि कभी भी सादा सिरका न पियें।
2. जूस के साथ- आप सिरके का सेवन अपने जूस में मिलाकर भी कर सकते हैं. अगर आप वजन कम करने के लिए फल और सब्जियों का जूस पीते हैं तो इसमें सिरका मिला सकते हैं।
3. सलाद के साथ- आप इसे सलाद पर भी छिड़क सकते हैं. इसे सलाद पर ड्रेसिंग के रूप में इस्तेमाल करना स्वाद और सेहत दोनों के लिए अच्छा साबित हो सकता है।
नोट: सेब का सिरका वजन घटाने में बहुत मददगार है। लेकिन आहार में कोई भी बदलाव करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।