यूरिक एसिड: रोटी के आटे में यह मसाला मिलाकर रोटी बनाएं, बढ़ा हुआ यूरिक एसिड तुरंत कम हो जाएगा

यूरिक एसिड: प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से शरीर में यूरिक एसिड बढ़ता है। यूरिक एसिड बढ़ने पर शरीर में कई समस्याएं भी बढ़ जाती हैं। यदि आवश्यकता से अधिक यूरिक एसिड है, तो इसे किडनी द्वारा फ़िल्टर नहीं किया जा सकता है। यह यूरिक एसिड हाथों और पैरों के जोड़ों में क्रिस्टल बनाता है। इससे हाथ-पैरों में सूजन आ जाती है और चलने-फिरने में भी दिक्कत होती है। अगर यूरिक एसिड लगातार बढ़ा हुआ है तो अजमा को रोटी के आटे में मिलाकर इस्तेमाल करना चाहिए। 

रोटी हर घर में रोजाना बनाई जाती है। अगर परिवार में किसी को यूरिक एसिड की समस्या है तो रोटी का आटा बनाते समय उसमें अजमा मिला लें। खट्टी रोटी खाने से बढ़ा हुआ यूरिक एसिड कम होता है। खट्टी रोटी खाने से शरीर को अन्य फायदे भी होते हैं। 

अजमान रोटी के फायदे 

अजमा में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जो यूरिक एसिड को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं जो हाई यूरिक एसिड और सूजन को कम करने में कारगर होते हैं। अजमा का सेवन करने से शरीर को डिटॉक्सिफाई करने में मदद मिलती है। 

ट्राई रोटी बनाने के लिए आटा गूंथते समय इसमें दो चम्मच अजमा मिलाएं. – फिर रोटी का आटा गूंथ लें और हमेशा की तरह रोटी बना लें. रोजाना ऐसी रोटी खाने से यूरिक एसिड जल्दी कम हो जाएगा। 

अजमा का पानी भी पिया जा सकता है 

यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए अजमा का पानी भी पिया जा सकता है. अजमा का पानी बनाने के लिए दो चम्मच अजमा को एक गिलास पानी में भिगो दें. सुबह इस पानी को उबाल लें और गर्म होने पर इसे पी लें। यह शरीर को डिटॉक्सीफाई भी करता है और वजन घटाने में भी मदद करेगा। इस पानी को पीने से शरीर में जमा यूरिक एसिड भी निकल जाता है।