प्याज पराठा रेसिपी: अगर आपका कुछ जल्दी और आसानी से खाने का मन है तो आज ही बनाएं प्याज पराठा. यह कुछ हद तक अनोखी रेसिपी है. एक बार बन जाने के बाद शाम के नाश्ते में चाय के साथ इसका आनंद लिया जा सकेगा. आइए बनाते हैं प्याज के परांठे.
प्याज का पराठा बनाने के लिए सामग्री
- दोहरा,
- नमक,
- लाल मिर्च पाउडर,
- तिल,
- अमचूर पाउडर,
- कोशिश करना,
- चाट मसाला,
- धनिया,
- हरी मिर्च,
- तेल,
- गेहूं का आटा
- भुना हुआ जीरा पाउडर
- धनिया
प्याज के पराठे कैसे बनाये
- – एक बाउल में बारीक कटा हुआ प्याज लें. इसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, तिल, अमचूर पाउडर, अजमो, चाट मसाला, बारीक कटा हरा धनिया और हरी मिर्च डाल दीजिये.
- सब कुछ मिलाएं और तीन मिनट के लिए अलग रख दें। – फिर इसमें भुना हुआ जीरा पाउडर और घनजीरू मिलाएं.
- – अब इसमें एक कप रोटी का आटा डालकर अच्छी तरह मिला लें और आटा गूंथ लें. -आवश्यकतानुसार आटा और पानी मिलाएं और आटे को थोड़ा सख्त रखें. – फिर तेल डालकर अच्छे से मैश कर लें.
- – अब छोटी-छोटी लोइयां बनाएं, थाली में आटा लगाएं और परांठा बेल लें.
- – फिर इसे तवे पर तेल की सहायता से अच्छे से भून लें. तो आपके प्याज के परांठे तैयार हैं.