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आवश्यक सामग्री:
- पनीर क्रम्बल किया हुआ (टुकड़े) – आठ कप
- चीनी पाउडर – चार कप
- इलायची पाउडर – चार चम्मच
आप इसे इस तरह तैयार कर सकते हैं:
सबसे पहले पनीर को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिए और मिक्सर में पीस लीजिए.
– अब इसे एक प्लेट में निकाल लें और इसमें स्वादानुसार चीनी पाउडर मिला लें.
– अब एक पैन में पनीर और चीनी के मिश्रण को भून लें.
– अब इसमें इलायची पाउडर मिलाएं.
– अब इस मिश्रण को एक पैन में पकाएं.
– मिश्रण ठंडा होने के बाद इसे 15 मिनट के लिए चिकने बाउल में सेट होने दें.
– अब इसे एक प्लेट में रखें और सूखे मेवों की कतरनों से सजाएं.
– अब इसे मनचाहे आकार में काट लें और इसका स्वाद लें.
