आज की रेसिपी: घर पर बनाएं स्वादिष्ट खसखस ​​का हलवा, ये है बनाने की आसान विधि

आवश्यक सामग्री:

• खसखस – चार सौ ग्राम
• चीनी – चार सौ ग्राम
• दूध – चार कप
• घी – दो कप
• कटे हुए बादाम – चार बड़े चम्मच
• कटे हुए काजू – चार बड़े चम्मच
• इलायची पाउडर – चार चम्मच

आप इसे इस तरह तैयार कर सकते हैं:

खसखस को रात भर पानी में भिगो दें।

– अब इसे मिक्सर की मदद से बारीक पीस लें.

– अब एक पैन में घी गर्म करें और उसमें खसखस ​​का पेस्ट भून लें.

– अब इसमें दूध और चीनी डालकर गाढ़ा होने तक पकने दें.

– खसखस ​​के हलवे में घी छोड़ने के बाद इसमें काजू, बादाम और इलायची पाउडर डाल दीजिए.

– अब दो मिनट बाद आपका स्वादिष्ट हलवा तैयार है.