सर्दियों में रजाई से बाहर निकलना एक कठिनाई भरा काम होता है, खासकर जब आपको रोज़ ऑफिस या स्कूल जाना हो। घर के अन्य सदस्यों को छुट्टी मिल जाती है, लेकिन महिलाओं के लिए आधे से ज्यादा दिन रसोई में बिताना एक निश्चितता होती है। ठंड के मौसम में रसोई इतनी ठंडी हो जाती है कि उसमें काम करने का मन नहीं करता। लेकिन काम तो करना है, इसलिए यहाँ कुछ उपाय दिए गए हैं जिनसे आप अपनी रसोई में गर्माहट बनाए रख सकते हैं।
खिड़कियों और दरवाजों को सील करें
सिर्फ रसोई ही नहीं, बल्कि पूरे घर में ठंडक का अनुभव खिड़कियों और दरवाजों से आने वाली ठंडी हवा के कारण होता है। इसलिए, ठंड बढ़ने से पहले, खिड़कियों और दरवाजों को अच्छे से सील करना न भूलें। इन्हें बंद रखें, खासकर हवा चलने के दौरान। किनारों पर सेलो टेप या इंसुलेटेड फिल्म लगाकर बाहर की हवा को अंदर आने से रोकें। घर में मौजूद छोटे होल्स को पेपर या कार्डबोर्ड से सील करें।
रसोई की सजावट में बदलाव करें
सर्दियों में रसोई को गर्म रखने के लिए कुछ सजावट में बदलाव करना आवश्यक है। खिड़कियों पर मोटे और गहरे रंग के पर्दे लगाएं ताकि ठंडी हवा अंदर न आए और गर्म हवा बाहर न जाए। रसोई के फर्श पर मोटा कालीन बिछाना भी अच्छा रहेगा, जिससे ठंडे फर्श का सामना नहीं करना पड़ेगा। इसके अलावा, वॉर्म लाइटिंग का उपयोग करें, जो रसोई में एक आरामदायक वातावरण बनाएगी।
ध्यान रखने योग्य अन्य बातें
जब भी आप रसोई में लंबे समय तक रहने का सोचें, तो पहले से हीटर या ब्लोअर चालू कर दें। इससे रसोई की ठंडक कुछ कम हो जाएगी और आप आराम से काम कर सकेंगे। अपने कपड़ों का भी ध्यान रखें; गर्म कपड़े, मौजे और टोपी पहनें। शरीर को गर्म रखने के लिए दूध, केसर, लड्डू आदि का सेवन करते रहें।
इन सरल उपायों को अपनाकर आप सर्दियों में रसोई को गर्म और आरामदायक बना सकते हैं, जिससे आपका काम करना आसान हो जाएगा।