पपीते के बीज कूड़े में फेंक देते हैं? रुकिए! आप सेहत का खजाना फेंक रहे
हम में से ज्यादातर लोग यही करते हैं – मीठा और रसीला पपीता खाया और उसके काले, कड़वे बीजों को बिना सोचे-समझे कूड़ेदान में फेंक दिया। लेकिन क्या आप जानते हैं कि जिन्हें हम 'कचरा' समझ रहे हैं, वे असल में हमारी सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं हैं?
ये छोटे-छोटे बीज गुणों का भंडार हैं। ये शरीर की अंदर से सफाई करने, वजन को कंट्रोल में रखने और बीमारियों से लड़ने की हमारी ताकत को बढ़ाने में कमाल का काम करते हैं। अगली बार जब आप पपीता काटें, तो इसके बीजों को फेंकने की गलती बिल्कुल न करें। आइए जानते हैं कि ये नन्हें बीज आपके लिए क्या-क्या कर सकते हैं।
1. वजन घटाने में बनेंगे आपके सबसे अच्छे दोस्त
अगर आप बढ़े हुए वजन से परेशान हैं, तो पपीते के बीज आपकी मदद कर सकते हैं। इनमें कैलोरी न के बराबर होती है और ये शरीर के मेटाबॉलिज्म (भोजन पचाकर ऊर्जा बनाने की प्रक्रिया) को तेज कर देते हैं, जिससे चर्बी तेजी से जलती है। ये बीज शरीर में जमे हुए खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी सहायक हैं।
कैसे इस्तेमाल करें?
बीजों को सुखाकर उनका पाउडर बना लें। लगभग 10-15 दिनों तक रोज एक छोटा चम्मच (5 से 8 ग्राम) पाउडर का सेवन करें। आप इसे सलाद पर छिड़क सकते हैं या नींबू पानी में मिलाकर भी पी सकते हैं।
2. त्वचा पर लाएंगे प्राकृतिक चमक
हर कोई चाहता है कि उसकी त्वचा लंबे समय तक जवान और चमकदार दिखे। पपीते के बीजों में एंटी-एजिंग गुण होते हैं, जो चेहरे पर दिखने वाली झुर्रियों और बारीक लकीरों को आने से रोकते हैं।
कैसे इस्तेमाल करें?
जब आप पपीता खाएं, तो उसके साथ 5-7 बीज भी चबाकर खा लें और फिर एक गिलास पानी पी लें। नियमित रूप से ऐसा करने से आपकी त्वचा पर उम्र का असर जल्दी नहीं दिखेगा।
3. पेट की हर समस्या का समाधान
खराब पाचन आज के समय की एक आम समस्या है। पपीते के बीजों में ऐसे खास एंजाइम होते हैं जो भोजन को, खासकर प्रोटीन को, आसानी से पचाने में मदद करते हैं। यह पेट को साफ रखते हैं और कब्ज जैसी परेशानी से भी छुटकारा दिलाते हैं।
कैसे इस्तेमाल करें?
पपीते के बीजों को धोकर धूप में अच्छी तरह सुखा लें। जब वे कुरकुरे हो जाएं, तो उन्हें पीसकर पाउडर बना लें। रोज सुबह एक छोटा चम्मच पाउडर गुनगुने पानी के साथ लें।
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