गर्मी में शरीर को ठंडक देगा तरबूज का ये जूस, रहेंगे ऊर्जावान

तरबूज गर्मियों का एक रसदार फल है। इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है इसलिए गर्मियों में तरबूज खाने से आपका शरीर हाइड्रेटेड रहता है। आज तक तरबूज तो खाया ही होगा. लेकिन क्या आपने कभी तरबूज़ कूलर आज़माया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए तरबूज को ठंडा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। इसके सेवन से आपके पेट को ठंडक मिलती है, जिससे आप गर्मियों में लू से बच सकते हैं, तो जानें कैसे बनाएं ये नुस्खा.

तरबूज़ को ठंडा बनाने के लिए सामग्री

• 4 कप तरबूज के टुकड़े
• 1/4 कप पुदीना
• 1 चम्मच नींबू का रस
• काली मिर्च का बारीक चूर्ण
• स्वाद के लिए वैकल्पिक शहद/स्वीटनर
• बर्फ के कुछ टुकड़े
• 2 चम्मच गुलाब जल

तरबूज़ कूलर कैसे बनाये

इसे ठंडा करने के लिए सबसे पहले तरबूज लीजिए. इसके बाद इसे छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए. – अब इन टुकड़ों को ब्लेंडर में डालें. – फिर इसमें काली मिर्च पाउडर और कटी हुई पुदीने की पत्तियां डालें. अपने स्वाद के अनुसार कोई भी स्वीटनर या शहद मिलाएं। – फिर इन सभी चीजों को बारीक पीस लें. – अब इसमें एक चम्मच नींबू का रस और कुछ बर्फ के टुकड़े मिलाएं. फिर आप इसमें 2 चम्मच गुलाब जल मिलाएं और इसे अच्छे से ब्लेंड कर लें। – तैयार मिश्रण को छानकर एक बोतल में रख लें. फिर आप कुछ और बर्फ के टुकड़े डालें। अब आपका ठंडा तरबूज़ कूलर तैयार है। आप इसे सर्विंग गिलास में डालकर सर्व कर सकते हैं. – गिलास भरने के बाद इसे पुदीने की पत्तियों से सजाएं और ठंडा-ठंडा सर्व करें.