हाई कोलेस्ट्रॉल से राहत दिला सकता है ये एक मसाला, 5 तरीकों से करें सेवन

How Ginger Can Help In Reducing Bad Cholesterol: अगर आपकी रक्त वाहिकाओं में जरूरत से ज्यादा बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है तो यह दिल से जुड़ी जानलेवा बीमारियों की वजह बन जाता है। दरअसल धमनियों में प्लाक जमने की वजह से ब्लॉकेज हो जाता है तो खून को दिल तक पहुंचने में काफी मशक्कत करनी पड़ती है इस स्थिति को हाई ब्लड प्रेशर कहते हैं इससे दिल का दौरा पड़ता है जिसकी वजह से कई लोगों की मौत भी हो जाती है। हाई कोलेस्ट्रॉल से बचने के लिए आप अदरक का सेवन कर सकते हैं इसमें जिंजरोल और शोगोल नामक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो एलडीएल को कम करने में मदद करते हैं। आइए जानते हैं अदरक का इस्तेमाल करने के 5 हेल्दी तरीके क्या हैं।

1. कच्चा अदरक आप अदरक खा सकते हैं

इसे कच्चा चबाकर खाना उन लोगों के लिए बहुत जरूरी है जो ज्यादा तला-भुना और मसालेदार खाना खाते हैं। क्योंकि अदरक का स्वाद जीभ को बहुत अच्छा लगता है, इसलिए आप इसे ऐसे खाना पसंद नहीं करते, हालांकि कोलेस्ट्रॉल कम करने में यह तरीका काफी कारगर है।

2. अदरक का पानी

नियमित रूप से अदरक का पानी पीने वाले लोगों को इस मसाले का पूरा लाभ मिलता है, जिससे खराब कोलेस्ट्रॉल कम होता है। इसके लिए अदरक को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और उसे गर्म पानी में उबाल लें। फिर छानकर गुनगुना रहने पर पी लें। आप भोजन के बाद आधा कप अदरक का पानी पी सकते हैं।

3. अदरक और नींबू की चाय

जो लोग नियमित रूप से अदरक की चाय पीते हैं उनके शरीर की चर्बी धीरे-धीरे कम होने लगती है और बढ़ता कोलेस्ट्रॉल भी नियंत्रित रहता है। खास तौर पर जो लोग अधिक तेल-मसालेदार खाना खाते हैं, उनके लिए यह चाय बहुत जरूरी है।

4. अदरक पाउडर

अदरक को लंबे समय तक स्टोर करने का तरीका यह है कि इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और कई दिनों तक धूप में सुखा लें, अब इसे मिक्सर ग्राइंडर में अच्छे से पीसकर पाउडर का आकार दे दें। इस पाउडर को आप पानी में मिलाकर पी सकते हैं और कई व्यंजनों में मिलाकर भी इस्तेमाल कर सकते हैं

5. अदरक और लहसुन का काढ़ा

: अदरक और लहसुन को मिलाकर काढ़ा बनाएं और इसे नियमित रूप से पिएं, ऐसा करने से बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में काफी हद तक मदद मिलेगी। अगर यह काढ़ा थोड़ा कड़वा लगे तो आप टेस्ट के लिए इसमें नींबू की कुछ बूंदें निचोड़ सकते हैं।