यह भोजन तनाव को कम करने में मदद करता है, शरीर में बनाए रखता है ऊर्जा भी

बिगड़ती जीवनशैली के कारण लोगों में तनाव और चिंता की समस्या तेजी से बढ़ रही है। वर्तमान समय में बहुत से लोग तनाव की समस्या से जूझ रहे हैं, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक है। अगर तनाव की समस्या लंबे समय तक बनी रहे तो इससे मधुमेह, रक्तचाप और हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। दरअसल, आज के समय में ज्यादातर लोग गतिहीन जीवनशैली जीते हैं, घंटों एक ही जगह बैठकर काम करते हैं, अपने खान-पान का ध्यान नहीं रखते और व्यायाम नहीं करते, जिसके कारण इन लोगों में तनाव और चिंता की समस्या बढ़ती जा रही है। इस लेख में, शिवाली गुप्ता, आहार विशेषज्ञ, एक्सेंट्रिक डाइट क्लिनिक, दिल्ली, उन खाद्य पदार्थों के बारे में बता रही हैं जो तनाव को कम करने में मदद करते हैं, जिन्हें आहार में शामिल करने से आपकी समस्याएं कम हो सकती हैं और शरीर को ऊर्जा भी मिल सकती है।

तनाव कम करने के लिए क्या खाएं या पिएं
डायटिशियन शिवाली गुप्ता का कहना है कि सिर्फ कुछ खाद्य पदार्थों को डाइट में शामिल करने से तनाव कम नहीं होता है। लेकिन अगर आप स्वस्थ और सक्रिय जीवनशैली के साथ इन खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, तो आपको लाभ मिलेगा। आहार विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि लोगों को अपने सोने और जागने का समय निर्धारित करना चाहिए और हर दिन पर्याप्त नींद लेनी चाहिए। इसके साथ ही प्रतिदिन 30 मिनट योग और व्यायाम करें।

1). प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों का सेवन करें
प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। इस खाद्य पदार्थ को डाइट में शामिल करने से तनाव की समस्या भी कम हो सकती है. दरअसल, प्रोबायोटिक्स से भरपूर आहार आंत में स्वस्थ बैक्टीरिया के विकास में मदद करता है। इससे तनाव कम करने में मदद मिलती है. दही, छाछ, पनीर, कोम्बुचा जैसे खाद्य पदार्थ प्रोबायोटिक्स से भरपूर होते हैं। इससे आपके पेट का स्वास्थ्य बेहतर होता है, जिससे आपका मानसिक स्वास्थ्य भी अच्छा रहता है। विशेषकर गर्मी के मौसम में दैनिक आहार में प्रोबायोटिक आहार लेना चाहिए।

2). विटामिन बी12 से भरपूर खाद्य पदार्थ
शरीर में विटामिन बी12 की कमी होने पर भी लोग चिड़चिड़ापन, तनाव और चिंता की शिकायत करते हैं, इसकी कमी लोगों के मानसिक स्वास्थ्य पर असर डालती है। अगर आप भी तनाव से जूझते हैं तो अपने आहार में विटामिन बी12 से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करें। आहार में विटामिन बी12 से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करने से शरीर को ऊर्जा मिलती है, इसके लिए आप ट्यूना, सैल्मन जैसी मछली का सेवन कर सकते हैं, इसके अलावा दूध और उससे बने उत्पाद, अंडे और कुछ सब्जियों में भी विटामिन बी12 होता है। इन खाद्य पदार्थों के सेवन से आपको बेहतर नींद आएगी, जिससे तनाव कम होगा और मानसिक स्थिति में सुधार होगा।

3). विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ
विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ न केवल शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं, बल्कि इनमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट तनाव के स्तर को कम करने में भी मदद कर सकते हैं। आंवला, नींबू, संतरा, पपीता, टमाटर, अंगूर, स्ट्रॉबेरी और कीवी जैसे विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ भी शरीर की ऊर्जा बढ़ाने में मदद करते हैं।